1、食材；鲫鱼1尾、葱姜蒜适量、花椒适量、辣椒适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、油适量 。
2、鲫鱼去腮、去鳞、去内脏后，清洗干净再在鱼的两面打上花刀 。
3、鲜香菇洗去泥沙，再切成小块备用 。
【糖醋全鱼怎么做】4、锅中倒入适量的油烧到五成热后 ， 放入鲫鱼煎到鱼呈金黄色 。
5、鲫鱼翻到另一面煎到金黄色，现加入干红辣椒、蒜、葱段、姜片和花椒小火煸香 。
6、倒入热水，大火烧开再继续大火沸腾到鱼汤呈奶白色 。
7、锅边烹入料酒，调入适量的盐、醋、白糖、老抽、生抽、猪油和香菇大火烧开，再小火煮15分钟，汤汁浓郁，鱼肉软烂即可出锅，美味的糖醋鱼就做好了 。
相关经验推荐
-
-
meta|自动开关锁，一触开启智能家居联动：华为智选德施曼智能门锁体验
-
健身房如何做高强度有氧运动 如何安全的进行高强度有氧运动
-
万花筒|火影忍者里帮开写轮眼的倒霉蛋，因陀罗被黑绝套路了
-
-
-
-
-
V5输给SN后，狼行遭狂喷，粉丝直接破防，去年的大V天龙已不复，实在可惜。
-
炸酥肉是用面粉还是淀粉？ 炸酥肉用淀粉还是面粉比较脆
-
-
《糖豆人：终极淘汰赛》官方在推特上宣布游戏将联动迪士尼经典动画《森林王子》|《糖豆人》联动《森林王子》9月3日正式上线
-
原神|原神：久岐忍为何戴面具？面罩之下或是她挥之不去的烦恼
-
-
新生儿流鼻涕是感冒了吗吃什么药 新生儿流鼻涕是感冒了吗
-
-
创刊号|一张纸卖出336万美元！蜘蛛侠漫画单页拍卖创纪录
-
金牛座7月运势2021年 金牛座7月运势2021年，1977年金牛座2021年运势
-
明哥|细数《海贼王》中的“带孝子”，艾斯，卡二上榜，最狠的还是明哥
-
天龙人|海贼王之最神秘！多次提及却从未露面，真实面目让人期待
