鸡蛋布丁的制作方法鸡蛋布丁简介_生活知道

鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心，属于甜品。
鸡蛋的功效与作用
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。
【鸡蛋布丁的制作方法鸡蛋布丁简介】
禁忌人群：高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿，就可以做到营养互补。