【宫保鸡丁炒制方法】1、将葱，姜，蒜切片 。
2、选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右 。
3、锅内下20克色拉油 ， 大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热）放入鸡脯肉丁，大火翻炒 ， 待肉色发白，肉熟后，盛出备用 。
4、锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热）放入干辣椒8克，豆瓣酱30克，放入葱姜蒜片，爆出香味，继续翻炒2分钟 。
5、放入料酒10克，盐1克，醋5克，白糖10克，鸡粉3克，老抽10克，生抽10克，大火翻炒 。此时放入炒好的鸡肉脯丁，转大火翻炒 。
6、最后放入油炸花生米50克 ， 翻炒均匀 。
相关经验推荐
-
新生儿流鼻涕是感冒了吗吃什么药 新生儿流鼻涕是感冒了吗
-
《糖豆人：终极淘汰赛》官方在推特上宣布游戏将联动迪士尼经典动画《森林王子》|《糖豆人》联动《森林王子》9月3日正式上线
-
炸酥肉是用面粉还是淀粉？ 炸酥肉用淀粉还是面粉比较脆
-
创刊号|一张纸卖出336万美元！蜘蛛侠漫画单页拍卖创纪录
-
-
明哥|细数《海贼王》中的“带孝子”，艾斯，卡二上榜，最狠的还是明哥
-
-
-
-
-
meta|自动开关锁，一触开启智能家居联动：华为智选德施曼智能门锁体验
-
万花筒|火影忍者里帮开写轮眼的倒霉蛋，因陀罗被黑绝套路了
-
-
健身房如何做高强度有氧运动 如何安全的进行高强度有氧运动
-
金牛座7月运势2021年 金牛座7月运势2021年，1977年金牛座2021年运势
-
天龙人|海贼王之最神秘！多次提及却从未露面，真实面目让人期待
-
-
原神|原神：久岐忍为何戴面具？面罩之下或是她挥之不去的烦恼
-
V5输给SN后，狼行遭狂喷，粉丝直接破防，去年的大V天龙已不复，实在可惜。
-
