1、螺蛳买回来要养上半天，可以滴几滴食用油帮助其吐污泥 。
2、将红绿椒切细丁 ， 姜切小丝 。
3、少油，姜丝和螺蛳一起倒入大火翻炒 。
4、淋少许啤酒 。
5、撒胡椒粉，加少许盐、生抽 。
6、焖煮5分钟以上，然后将红青椒加入 。
【炒螺蛳的家常做法 炒螺蛳家常做法】7、大火收汁即可 。
1、螺蛳买回来要养上半天，可以滴几滴食用油帮助其吐污泥 。
2、将红绿椒切细丁 ， 姜切小丝 。
3、少油，姜丝和螺蛳一起倒入大火翻炒 。
4、淋少许啤酒 。
5、撒胡椒粉，加少许盐、生抽 。
6、焖煮5分钟以上，然后将红青椒加入 。
【炒螺蛳的家常做法 炒螺蛳家常做法】7、大火收汁即可 。
