纯牛奶确实可以在一定程度上缓解酒精的吸收，达到解酒的目的 。
纯牛奶可以在胃粘膜上形成一层保护膜，这层保护膜可以减少酒精对胃粘膜的刺激，而且纯牛奶可以阻止小肠过度吸收酒精，从而达到解酒的目的 。
酒精中毒多见于一次性的饮酒过多，与饮酒量的多少，酒精的浓度，饮酒的速度，以及是否空腹有关 ， 而且与个体的差异也有关系 。
【纯牛奶能解酒吗】纯牛奶有一定程度的解酒的作用，但是如果喝酒后出现神志不清等情况，要及时到医院进行检查和处理，以免贻误病情 。
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