【红茶功效】红茶是全发酵茶，是嫩茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等复杂的工序制作而成，且产于气候温和之地 。红茶性温，具有温胃健脾，升清降浊的功效 ， 虚寒之人因首选红茶当饮料 ， 可增加肾脏的血流量 ， 提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，促进尿量增加，帮助排出体内的乳酸、尿酸、过多的盐分，以及有害物质，以缓解心脏病和肾炎造成的水肿 。
饮用红茶分两种方法：清饮法、调饮法两类 。清饮法：即将茶叶放入茶壶中加沸水冲泡，然后注入茶杯中，细品慢饮；调饮法：是将茶叶放入茶壶 ， 加沸水冲泡后倒出茶汤，再在茶杯中再加奶、或者糖、柠檬汁、蜂蜜等 。
