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1、原料:虎伯寮巴戟天、老鸭、少许当归、花生、红枣、香菇、食盐、料酒 。
2、将老鸭处理干净,老鸭过水 , 洗去血污 , 把老鸭放入炖锅中 。
3、放入虎伯寮巴戟天和其他调料 。
4、开大火炖煮,煮开后用小火慢炖一小时 。
【巴戟天炖番鸭简单方法】5、一小时后关火,出锅即可食用 。
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