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【太子参黄芪的功效与作用及食用方法 黄芪的功效与作用及食用方法】黄芪为豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄的干燥根 , 入药具有益卫固表、补气升阳、托毒生肌、利水消肿等功效 , 对气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、自汁盗汗、血虚萎黄、阴疽漫肿、气虚水肿、内热消渴等有治疗作用 , 下面我们就一起来看一看黄芪的功效与作用及食用方法吧!

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黄芪的药用价值
【性味】味甘 , 性微温 。
【归经】肺、脾、肝、肾经 。
【功效】益卫固表、补气升阳、托毒生肌、利水消肿 , 治气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、自汁盗汗、血虚萎黄、阴疽漫肿、气虚水肿、内热消渴 。

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黄芪的功效与作用
1、补气升阳:黄芪为补益脾气之要药 , 多用于治疗脾气虚弱、体倦乏力食少便溏等症状 。因其长于升阳举陷 , 常被用于治疗脾虚所致中气下陷引起的脱肛、内脏下垂等症 。
2、固表止汗:黄芪能补肺脾之气 , 益卫固表以止汗 , 常与牡蛎、麻黄根等收敛止汗的药物同用 , 来治疗脾肺气虚、卫气不固所致的表虚自汗 。
3、利水消肿:脾脏主运化水湿 , 脾气虚、则运化不力 , 黄芪既能补脾益气治本 , 又能利尿消肿治标 , 是治疗气血水肿的重要药物之一 。
4、生津养血:黄芪本身具有养血的功效 , 而且通过补气的作用又有助于生血 , 因此黄芪也常被用于治疗血虚萎黄及气血两虚证 。
5、行滞通痹:黄芪机能补气以行血 , 补气以通痹 , 对于痹症、中风后遗症、因气虚血滞、肌肤、筋脉失养 , 症见肌肤麻木或半身不遂的人群 , 常用黄芪进行治疗 。
6、托毒排脓:黄芪以其补气养血的功效 , 能使正气旺盛 , 对于疮疡溃破后、久不收口等 , 可收托毒排脓、生肌敛疮之效 。
7、防癌抗癌:黄芪中有效成分黄芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减毒之功 , 即增强抗癌效果 , 减轻副作用 。

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黄芪的药用禁忌
1、新生儿婴幼儿禁用 , 有过敏使者禁用 , 胃湿热者禁用 , 严禁配伍相反中药 。
2、阴虚患者使用黄芪 , 必须配伍养阴药使用 , 如地黄、玄参、麦冬、天冬、玉竹等 。
3、湿热患者必须配伍清利湿热药 , 如黄连、茵陈、黄芩等 。
4、热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药 , 如黄连、栀子、大黄、败酱草等 。

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黄芪的食用方法
1、黄芪乳鸽汤
【材料】黄芪、枸杞各30克 , 乳鸽1只 , 料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量 。
【做法】乳鸽宰杀放入沸水中氽一会 , 捞出洗净斩块放炖盅内 。黄芪、枸杞分别洗净放入炖盅内 。料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内上笼蒸到肉熟烂 , 拣出姜、黄芪 , 淋上鸡油即成 。
【功效】补气壮阳、固表止汗、解毒祛风 , 适于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用 。
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