电压力锅能熬什么粥 _电压

电压力锅可以煮红豆薏米粥？？

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电压力锅是可以煮红豆薏米粥的，具体方法如下：
一：红豆和薏米分别泡水12小时左右，泡发时间尽量长一些
二：等到红豆薏米泡涨后就可以煮了。
三：红豆薏米放入电压力锅中。
四：加上适量的水，炖煮一个小时如果用其他的锅要多炖一会，否则炖不烂。
炖好后盛出就可以吃了。
小贴士：红豆薏米熬粥时是不能添加大米的，大米属于水生植物，带有一定的湿气，如果加了大米，就不能起到祛湿的作用。

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电压力锅可以煮玉米、绿豆粥的。
具体方法/步骤如下：
1.准备绿豆、红小豆、玉米渣。
2.将三种食材分别淘洗干净。
3.放入电压力锅内，加水没过食材的2--3指。
4.放入适量冰糖。
5.盖盖，接通电源，选择“粥”键开始工作。
6.工作结束，完全放气后再打开锅盖。
7.搅匀后盛出即可。
###其它资料参考###电压力锅能煮小米粥：
熬制小米粥首选用开水，而且需要搅拌；大火烧开后撇去浮沫，拧成中小火慢慢加热40分钟，关火后停15分钟再喝更好，这也就是说为什么用大锅熬粥特别香、特别黏，就因为分量够多时中间可以自己互相加热，达到柴锅熬粥的效果。其实，在家中最适合的是用电压力锅熬粥，定时定点拧开后不用管，营养损失还少，香味还挺浓郁的。
拓展资料小米粥的香气来源：
小米中脂肪含量大约3%，主要是不饱和脂肪酸，虽然小米的脂肪含量很少但却是小米粥风味的主要来源。如果熬粥的时候始终大火沸腾，那么不仅产生的浮沫较多，而且脂肪水解后很快上浮，被当做脏东西撇出去的概率更高。熬小米粥最好用砂锅或电压力锅，因为这样可以立体加热，而且电压力锅用时较短、无氧加热、温度恒定，所以维生素和脂肪酸氧化概率较低，所以小米粥的风味较好。

###其它资料参考###电压力锅可以用来煮小米粥，但一般情况下，小米粥很容易熟，所以没必要用压力锅去煮的。下面来看一下粥的做法：
小米南瓜粥做法
准备食材：小米适量，南瓜适量，冰糖适量；辅料：水适量；
制作步骤：
第一步：将南瓜浸泡在淡盐水中清洗干净后，用刀去皮去籽后切成小块备用；
第二步：用清水浸泡小米20分钟后，再换清水浸泡小米后备用；
第三步：起锅烧水，水煮沸后先往锅中放入备好的南瓜块大火煮沸；
第四步：水煮开后放入浸泡过的小米一起煮沸；
第五步：待水煮沸后，将中火转成小火，慢慢煮沸40分钟左右，煮沸期间一定要把锅盖留出一条缝，目的是防止小米粥溢出来；
第六步：加入冰糖煮沸后即可出锅，一锅香喷喷的小米南瓜粥就制作好了。
烹饪小技巧：
1、如果家里有砂锅的话，最好用砂锅煮沸，这样熬制出来的小米粥会更加好喝，或者你也可以使用电压力锅；小米熬制之前，一定要提前泡开，这样熬成的小米粥的口感才更粘稠；
2、熬制小米粥的水量要一次性加够，不要熬制后再添加；清洗小米的时候最多2次就可以了，否则就会流失小米表皮的营养物质；
3、如果不着急喝粥的话，可以连南瓜皮一起煮沸，因为这样熬制出来的小米南瓜粥的营养价值更高；加入冰糖后的小米南瓜粥的颜色更加鲜亮，更能够增进食欲。
###其它资料参考###鸡蛋粥
原料：
白米粥、鸡蛋。
做法：
1、白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，盐，喜欢酱油的也可以放酱油，我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些；
2、鸡蛋打好放在碗里，放油盐搅拌均匀，粥放在锅里，大火烧开保持沸腾状态；
3、把鸡蛋放到粥里，搅拌均匀，稍微煮一下即可
葱白香菇粥
原料：
大米50g、香菇3朵、葱白10g、清水800-1000ml 。
做法：
1、大米洗净后用清水泡半个小时，然后放入砂锅中，加足清水，大火煮开；
2、香菇泡发后洗净，切碎备用，葱白部分洗净切碎放入茶叶袋中；
3、粥煮开后，放入葱白袋，转小火熬制；
4、待大米煮至八分熟时，放入香菇碎，继续熬至菜熟粥体浓稠即可
荠菜肉末粥
原料：
白米粥、芥菜、瘦肉末。
做法：
1、昨晚煮饭时特意多煮了米饭（我喜欢用剩饭煮粥，这样煮成的白粥比较细腻），剩饭下电饭锅里加半锅水，盖盖按下煮粥档，一个小时后完成。
2、瘦肉剁碎成肉末，下调料腌好。（以上两步骤又是昨晚睡前准备的。）
3、洗好芥菜切碎，磨少许姜蓉和蒜蓉待用。
4、把要吃的白粥的份量放入奶锅内煮开后，先下肉末，姜蓉和蒜蓉，此时要不停搅拌，待肉末熟后，再放入切好的芥菜，煮至断生，再放盐和味精，即可。吃时再滴入几滴香麻油~~ 这样就完美了
鲫鱼粥
原料：
大米、鲫鱼、两块生姜、少许盐、油。
做法：
1、先把鲫鱼在锅的煎一下，可以减少腥味；
2、把鲫鱼放在煲汤袋里，接着放入锅里了和大米一起煲大约1个钟；
3、好了加少许盐。
牛奶花生粥
原料：
糯米100克、花生50克、牛奶100ML、葡萄干适量。
做法：
1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟；
2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊；
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中；
4、倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干；
5、无需放糖，便有淡淡的甜香。
胡萝卜香芹粥
原料：
大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml 。
调料：
盐、香油各1/4小匙。
做法：
1、锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮；
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐（分量外）和干淀粉抓匀腌制；
3、胡萝卜去皮擦成丝；香芹洗净切粒；
4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出；
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可。最后加盐和香油调味。
温馨提示：
1、先炒胡萝卜可以让胡萝卜更有营养，而且炒过再煮味道更甜；先炒鸡丝纯属个人习惯，不喜欢直接把生肉放到粥里煮，总觉得炒一下更干净；
2、炒过的胡萝卜和鸡肉不要久煮，煮开后立马儿关火。
3、关于煮粥溢锅的问题有很多小窍门，比如放把瓷勺或滴入几滴油，我都用了效果并不理想。最好的方法还是老一套--勤搅动，并把盖子留点缝儿。不过滴少许油进去倒确实使粥的口感更好。
腊八粥
原料：
大米、黑米、糯米、薏米、花生、红豆、莲子、红枣。
做法：
1、把所有食材洗净，放入适量开水；
2、放入电压力锅煮35分钟左右即可
青菜瘦肉粥
原料：
小油菜、瘦肉、大米。
做法：
1、小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小?。?加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3、粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可
皮蛋瘦肉粥
原料：
剩米饭一碗、皮蛋2个、瘦肉2两、姜丝、葱花少许、盐适量、白胡椒粉1/2茶匙（3G）。
做法：
1、沙锅入少许油，爆香葱白碎，倒入米饭，加上水，再切碎一个皮蛋放入。大火开后，转小火熬15分钟。有时间可以熬上20-30分钟，越久味道越好；
2、熬到米粒糊化，饭汁粘稠时，将另外一个皮蛋碎放入，并加上用生抽和芡粉腌过的肉丝，煮滚后，放入姜丝、葱花，调入盐和白胡椒粉，尝下味道，可以就关火。
陈皮香蕉粥
原料：
陈皮、香蕉、大米、冰糖。
做法：
1、九制陈皮，香蕉，大米，冰糖；
2、大米洗净加水，陈皮切碎一起放入，大火煮开后转小火煮至粘稠；
3、放入冰糖；
4、冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可
嘿嘿，您可以在，百度文库中找找，有很多，您也可以根据自己喜欢的食材煮
还有就是，您是不是不知道具体的量呀。
粥有很多种，什么菜粥，豆粥，白粥（什么都不搁，只有米和水）还可以做成各种口味。
您若喜欢喝粥，想喝什么粥可以具体问。喝粥对身体好哟！嘿嘿，再联系
###其它资料参考###主料5人份
莲子2把
银耳半朵
红豆2把
红芸豆1把
绿豆2把
花生2把
尼泊尔岩米1把
紫红糯米1把
桂圆肉1把
烤熟松仁2把
辅料
椰糖适量
水适量
步骤1电压力锅版八宝粥的做法大全
莲子、银耳、红豆和红芸豆，用水泡发
步骤2电压力锅版八宝粥的做法图解
泡发后的莲子去芯，银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外，其它材料一起放入电压力锅中
步骤3电压力锅版八宝粥的家常做法
一性次加够水，放入椰糖
步骤4电压力锅版八宝粥的简单做法
选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥
步骤5电压力锅版八宝粥怎么吃
待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下
步骤6电压力锅版八宝粥怎么做
盖好锅盖，选择“稀饭”模式，继续煮八宝粥
步骤7电压力锅版八宝粥怎么炒
待电压力锅排气结束后，打开锅盖，即可享用美味的八宝粥了
成品图
烹饪技巧
1?没有椰糖，可用红糖或是黑糖替代。我更喜欢椰糖，不会过于糖腻
2?我用的是美的电压力锅，请你根据自家电压力的性能，自行调整八宝粥的烹饪程度
3?美的电压力锅有预约功能，你可以在晚上先进行“杂粮粥”模式，待程序结束后，再预约第二天早晨进行“稀饭”模式，这样早起就有热气腾腾的八宝粥可以享用了
4?可自行更换爱吃的豆子坚果，干豆子最好事先泡发。桂圆肉一定要最后加入，不然容易煮烂影响口感
###其它资料参考###电压力锅玉米粥具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：地瓜半根、玉米糁 (黄)150克、清水适量。
1、红薯洗净去皮，切小?。?玉米糁洗一遍。
2、准备好锅子，放入地瓜粒。
3、加入玉米糁。
4、加入适量的水。
5、选择八宝粥程序，开启压力锅。
6、时间到后盛出，这样玉米粥就已经完成了。

###其它资料参考###电压力锅做海鲜粥方法如下：
准备材料：龙虾、大米、蘑菇、胡萝卜、精盐、料酒、油、葱
一、准备冻龙虾半片，解冻备用。
二、肉取出，将虾壳虾脚用刀背拍打。
三、起油锅，放少许油，放少许料酒，下虾壳。
四、待虾壳受热变红后，加适量水，小火慢煮5分钟，煮过的龙虾水烧粥更鲜。
五、取一杯米，淘洗两三次放入内胆，将蘑菇和胡萝卜洗净切碎，放入内胆，将煮过的龙虾和水放入，再加入适量水。
六、将内胆放入电压力锅，选择煲汤， 5档压力，20分钟。
七、烹饪完毕，加上适量盐拌匀，撒上葱花即可。

###其它资料参考###一、电高压锅煮粥怎么煮
1、材料：大米、水、如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆、香油、食盐。
2、先将大米淘净，放入小碗中，加入适量水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟，并准备好配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
3、把米淘好，和配料一起放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
4、然后用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关?。?使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，并用上只小碗将高压锅的限压阀盖住，用此小火状态继续烧5到7分钟。
5、5到7分钟后，粥就做好了，此时即可关掉火，等待高压锅内的温度冷却后，就可以打开锅盖，准备喝粥啦。如果赶时间，还可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。
二、注意事项
1、煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜。
2、在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
三、电高压锅煮猪肝鸡蛋粥
1、原料：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
2、猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
3、功效：补肝明目。
###其它资料参考###用电压力锅煮八宝粥的水米比例约在20:1.
八宝粥做法如下：
材料
主料：糯米150克，桃脯15克，蜜枣25克，糖莲子25克，杏脯25克，冬瓜条25克，核桃仁25克，山楂糕25克，白糖，桂花酱各适量。
做法
1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
【电压力锅能熬什么粥】4、将糯米及其他各料放入电压力锅中，按下煮粥按钮，半个小时后熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。