鱼豆腐怎么做成的？
文章插图
用料
鱼豆腐适量
洋葱半个
干辣椒适量
老干妈1勺
孜然粉适量
生抽适量
孜然鱼豆腐的做法
材料如图上↑（鱼豆腐对半切、洋葱切丝）
锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用 。
底油爆香洋葱干辣椒 。
加一勺老干妈 。
倒入鱼豆腐翻炒，加孜然粉、生抽翻炒均匀 。
出锅～色香味
文章插图
用料
鱼豆腐
根据个人量
盐
少许
油
少许
孜然鱼豆腐的做法
锅内烧热油
下鱼豆腐 ， ，小伙炸到表皮焦黄
装盘 ， ， 撒盐和孜然既可 。。
###其它资料参考###用料
鱼豆腐根据个人量
盐少许
油少许
孜然鱼豆腐的做法
锅内烧热油
下鱼豆腐，，小伙炸到表皮焦黄
装盘，，撒盐和孜然既可 。。
###其它资料参考###1、主料：鱼豆腐100克，色拉油适量，食盐适量，辣椒粉适量，孜然适量 。
2、买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开 。
3、锅内放油烧七成热左右 。
4、将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油 。
5、趁热给鱼豆腐撒少许细盐，孜然粉和辣椒粉 。
6、掂匀，让每块鱼豆腐都沾匀调料即可 。
###其它资料参考###食材明细
主料
鱼豆腐适量
黄瓜一个
火腿一个
辅料油适量
孜然粉适量
辣椒油适量
胡椒粉适量
十三香适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
炸鱼豆腐的做法步骤
1
准备好的鱼豆腐 。
2
炒锅烧热加油，烧至油温八九成热时 ， 放入鱼豆腐慢火煎 。
3
煎至两面金黄色捞出控油 。
4
黄瓜和火腿切片 。摆盘 。
5
把所备调味粉料混合均匀后 ， 洒在鱼豆腐上面 。
###其它资料参考###炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐，孜然粉和辣椒粉
5.掂匀，让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
###其它资料参考###鱼豆腐做法步骤如下：
1、准备龙利鱼一条去白色筋膜切成小块加盐，白胡椒粉搅拌腌制5分钟 。
2、将腌制好的鱼肉放入榨汁机榨成泥 。
3、龙利鱼泥放入碗中 ， 加姜蓉一勺鸡蛋一个搅拌均匀，加入木薯淀粉，搅拌均匀 。
4、在盘中抹油 ， 将准备好的龙利鱼倒入盘子里铺匀放入烤箱160度下烤25分钟 。
5、鱼豆腐切块放入锅中炸至金黄捞出 。
6、美味的自制鱼豆腐做好了 。
###其它资料参考###食材明细
鱼豆腐150克
红辣椒50克
青辣椒50克
木耳8克
大蒜4克
孜然2克
盐1克
糖1克
辣椒粉2克
孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
孜然鱼豆腐的做法步骤
1
准备材料 。
2
将木耳泡发揪成小朵，青辣椒、红辣椒分别切块 。
3
炒锅中加底油 。
4
将蒜片放入小火爆香 。
5
下入鱼豆腐翻炒 。
6
下入青红椒、木耳翻炒 。
7
加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀 。
8
最后加少许糖翻炒均匀即可 。
###其它资料参考###前言
【孜然鱼豆腐炸多久】豆腐和鱼是人们餐桌上常有的菜 ， 营养丰富，脂肪少，热量低，可任意配搭食材，炒，煎，炖，煮，焖，红烧都美味好吃 。
材料
主料：草鱼350g、豆腐500g；
辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、生抽适量、孜然粉适量、味精适量
孜然鱼香豆腐
1
草鱼少许 ，
2
豆腐适量，
3
将豆腐切丁撒盐，
4
置片刻入味 ，
5
先煎鱼，
6
放点盐，
7
煎片刻， 。
8
放进腌好的豆腐丁炒匀，
9
放进辣椒粉，
10
炒匀 。
11
淋上生抽，
12
备孜然粉，
13
撒上孜然粉炒匀，
14
出锅煎放点味精即可 。
小贴士
孜然鱼香豆腐，豆腐里融入了鱼的味，豆腐更好吃 。
文章插图
