【美食天下粥的做法 天下第一粥如何做】今天我们推荐给大家的是非常有名的天下第一粥的做法 ， 将大米和各种美味的食材相互搭配 ， 在加入香味十足的麻油 ， 炒香的各种肉片 ， 用高汤炖煮的纤维十足的天下第一粥一起来看看做法 。
二、天下第一粥的做法
第一步：将鱼和虾先蒸熟 ， 将鱼肉剔去刺后压成鱼肉泥 ， 将虾肉剥出后挑去泥线待用 。
第二步：黄豆 ， 黑木耳提前泡发
第三步：将大米 ， 小米 ， 干贝放入砂锅中加水煮开 ， 再放入姜丝葱末继续煮两分钟 。
第四步：将黑木耳切丝后放入砂锅中一同煮 ， 粥煮开软烂后可以将肉丸放入一起炖煮 。
第五步：鸡肉泥和虾仁一起调和后放入砂锅中炖煮 ， 最后放入菠菜即可 。
三、天下第一粥的烹饪技巧
天下第一粥的食材非常丰富 ， 而且可以根据自己的喜好添加或者替换食材 ， 各种贝类 ， 蟹都可以放入天下第一粥中 ， 做法步骤按照虾肉的做法即可 。
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