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种植豆角的最低温度是10-12℃，种子发芽适温是25-28℃，植株生长发育适温是20-30℃ 。若温度低于15℃ ， 则植株生长速度变缓，若低于10℃，则会影响植株根系对水分、养分的吸收 ， 若低于5℃，则植株会受冻 。气温接近0℃时，茎蔓会慢慢枯死，气温超过30℃时植株难以结荚 。
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种豆角需要如何施肥1、基肥：亩施腐熟的厩肥3000公斤，尿素10公斤，磷酸二铵、硫酸钾各20公斤 。
2、幼苗期：根据植株的生长情况，追施1-2次稀薄的人粪尿（浓度为10-15%） 。
3、苗期及盛花期：分别喷施1次0.2%硼砂和磷酸二氢钾叶面肥 。
4、结荚盛期：亩施复合肥15公斤 ， 尿素及钾肥各5公斤 。
5、采摘期：每采摘2次嫩荚都要亩施尿素5-10公斤，硫酸钾5-8公斤 。
豆角水肥管理技术1、开花期
豆角在生长过程中喜温暖，经不起霜冻，对日照的要求不严格，比较耐旱，但种子在发芽时需要一定的水分，如果在种植初期过于干旱，对豆角的出苗会有一定的影响 。但如果水分过多，就会出现缺苗的现象 。所以在豆角开花的过程中要控制好水分，如果开花期过于缺水，会导致花过早掉落 。因此，要对豆角进行合理浇灌，满足豆角生长对于水分的需求 。
2、开花结痂期
在豆角上部花序开始结痂及中部侧蔓的开花结痂期时，浇水的时间要控制在10~15d浇1次水，在浇水时要根据开沟进行，喷施花果医生多元素来提高豆角的质量 。
3、苗期
【豆角最低能承受多少度 豆角夜间最低生长温度】在豆角的苗期，施肥量比较少，但豆角生长过程很敏感，分枝期到盛花期豆角对氮元素的吸收量很大，进入结痂期后则对磷、钾等元素的吸收量增大 ， 在施肥时，基肥要控制在3000~4000kg，复合肥50kg左右 。在施肥时要在第一次结痂后，增加花荚肥的追肥，在豆角的生育期追施2~3次肥，从而提高豆角的产量和品质 。
4、中部花序结痂期
在豆角的中部花序结痂期 ， 要10d左右浇1次水，要控制浇水的量，并在浇水后进行追肥 。下部花序结痂期要15d左右浇1次水，还要进行磷酸二胺的施肥 。
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