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1、干腐竹这种食材如果是浸泡过后的，一般只需要5分钟左右就可以煮熟了 ， 而油炸过的腐竹只要一放下水 ， 腐竹会快速的吸收水分 ， 让腐竹完全的吸收水分就可以食用了 。
【干腐竹多久才熟透 干腐竹多久才熟透一次】2、腐竹采用冷水浸泡过之后，我们用于翻炒其他的食物，不能翻炒太长的时间 ， 不然腐竹会出现变烂的情况，而且腐竹口感也会变差 。
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