清宫八珍糕配方八珍糕配方 _配方

八珍糕配方

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这两天我家二宝被爸爸带走了，两个晚上不在家，我顿时感觉轻松好多。所以闲来无事上网找点美食节目来看，刷清宫到一档【我在宫里做厨房】的视频节目，主角还是“五阿哥”苏有朋，不过他在这里扮乾隆，虽然老帅哥还是挺帅的，但我感兴趣的却是节目里介绍的“八珍糕”，据说这八珍糕是乾隆自己精心研制出来的配方，采用的都是配方药食合一的原料，所以这八珍糕是味药膳。根据乾隆皇帝的年龄变化，八珍糕的配方还会有所调整，所以现在我们所知道的八珍糕又分为健脾消积的和增补元气的。

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【清宫八珍糕配方八珍糕配方】因为片尾有分享八珍糕有啥的配方，乐于学习的我自然要仔细看一看配方了。要说这皇帝不管做什么，那是家里有矿，不用考虑成本啊！增补元气的八珍糕配方里人参粉都有，想想这古代的老百姓估计宫廷一辈子都没能吃过一次小儿人参吧，可皇帝天天八珍吃，乾隆吃的八珍糕配方，还做到点心里。再一看，发现这白糖的用量也太大了，1000g的粉居然加了400g的白糖，乾隆爷还真是宫廷爱吃甜食啊！
边看视频边跟美食圈的小伙伴们吐槽乾隆爷的养生配方，忽然想到虽然配方咱家没有矿，但是咱家有杂粮，做不了乾隆皇帝的养生药膳，咱做个平凡老百姓的杂粮八珍糕当点心应该也不会太差吧，想到就要做到，大晚上十点我开始洗杂粮，炒薏仁米，这得感谢二宝不在家，大宝睡着了，没人打扰我，我就可劲儿的在厨房里折腾吃食吧！于是这款家庭版杂粮八珍糕就出现在我家的餐桌上了。
虽然没有那些珍贵的药材，但是杂粮的味道也不错，家里没有白糖了，我换成了红糖，乾隆八珍糕配方，虽然减了量，但我个人还是糕觉得挺甜的，如果下次再做的话，肯定还得继续减糖。想知道我是怎么做的吗？来看看下面的做法制作过程吧！