圆形的东西有哪些? 圆形的东西 _圆形

圆形的东西北京晚报能固·五色土 | 作者五柳七
说“吃瓜群众都有”，第一反应，吃的肯定是西瓜。古时称瓜，初指甜瓜。《诗经》中“七月食瓜，八月断壶”，瓜指甜瓜，壶指葫芦，七月后的甜瓜，腌渍后过冬吃。秦时有个叫召平的人，贵为东陵侯，秦亡后沦为布衣，在长安种瓜为生能固，种的瓜很出名，叫东陵瓜。
汪曾祺在《苦瓜是瓜吗？》一文中讨论苦瓜是不是瓜，“瓜乎？葫芦乎？苦瓜是不是瓜呢？我倒糊涂起来了” 。苦瓜、西瓜和黄瓜均为葫芦科，倒是既算瓜又算葫芦。
根据张平真《中国笔画的蔬菜》一书考证，西瓜源于非洲，传入时间，有汉代、南北朝和五代等多种说法物品。南宋时范成大有诗“年来处处食西瓜”，序中说西瓜“本燕北种，今河南皆种之” 。
黄瓜又称胡瓜，在西汉时由丝绸之路传入我国。隋炀帝忌胡人，圆形的东西怎么用绳子绑，乃至下令把胡瓜改为黄瓜。
苦瓜又称锦荔枝，不迟于宋代传入我国，元代拧时已经在北京地区引入栽培绳子，明清之际成为夏季常蔬。
论形的起来，葫芦才是根正拧苗红的造型瓜。早在7000年前新石器时期，如浙江定好余姚河姆渡村、河南新郑裴李岗的遗址中就已发现葫芦的遗存。
王世襄先生在《说葫芦》一文中总结道：“葫芦一称，唐代始流行东西。古能固则称之壶、曰瓠、曰匏，均见《诗》三百篇。……三者可互训，故李时珍谓‘古人壶、瓠、匏三名，皆可通用，初无分别’ 。”《诗经》还有一句“中田有庐，疆埸有瓜”，一说庐指的也是葫芦。不完全统计，自古来说葫芦，大致有五六十种称谓。

文章插图
新石器时期的好处葫芦形彩陶
今人提葫芦，先想到的大概是作为器物的葫芦，而葫芦作为食物的历史，同样源远流长。《管子都有》载“六畜育于家，瓜瓠、荤菜、百果备具，国之富也”，葫芦可谓“富国菜” 。元代《农书》称葫芦为“佳蔬”：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。”
孔子曾说：“吾岂匏瓜也哉，焉能系而不食？”此言差矣，葫芦扭紧中看也中吃。

文章插图
大生活用品葫芦有大用处绳子
《庄子图片》中记圆形“五石之瓠” 。
惠子对庄子说：“魏王贻我大瓠之种，圆形的东西简笔画，我树之成而实五石。以盛水浆，其坚不能自举也。剖之绳子以为瓢，则瓠落无所容。非不呺然大也，吾为其无用而掊之。”庄子回答：“今生活用品子有五石之瓠，何不虑以为大樽而浮乎江湖，而忧其瓠落无所容？则夫子犹有蓬之心也夫？”
庄子说的“樽”，常释为腰舟，可是五石之瓠如何系在腰上？樽是酒器。《酉阳杂俎》载，北魏时有豪族贾家善用葫芦来盛水酿酒：“（贾家）有苍头善别水，常令乘小艇于黄河中，以瓠匏好处接河源水，一日不过七八升。经宿，器中色赤如绛，以酿酒，名昆仑觞。酒之芳味，世中所绝。曾以三十斛上魏庄帝。”
《前赤壁赋》有“驾一叶之扁舟，举匏尊以相属”之句，苏轼是不是抓住了庄子的本意？
大葫芦浮于江湖，还可载诗文，成了古人的漂流瓶。五代梁时有僧人买到一葫芦，内竟有《汉书》草稿，《汉书》因此被称之“瓢史” 。又有唐末诗人唐求，“将稿捻为丸，内于大瓢中。”晚年将瓢放于江中，“漂至新渠江口，有识者云：唐山人诗瓢也” 。
南宋罗愿在《尔雅翼》中记有“魏惠王大瓠法”：“世有种大瓠法。凿坎方广四五尺，先粪其地。及生，择取四本；每两本相近处，圆形的东西怎么拧，各以竹刮去半皮，并而封之。俟其活，除去一穗。又复取此两大形的本相并，复去一穗如前法。盖四本同发一穗，自然易大。及著子，独留两枚，如此则一斗之种，变为一石。”