【牛蒡煲汤大全 牛蒡煲汤大全及做法介绍】
文章插图
文章插图
1、牛蒡莲藕龙骨汤：做法：首先将龙骨洗干净，放入冷水中将火开大，锅开后两三分钟就可以关火了 。此时先烧半锅的热水，把排骨放入热水里接着炖上 。将藕洗干净切成大块入 。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿 。大火烧开以后，转小火炖1小时 ， 再加入切成段的牛蒡，再炖半小时，再放盐调味 ， 即可 。
2、牛蒡瘦肉汤：做法：将牛蒡洗干净够用刀切成段 。将瘦肉切块，玉米切成段，胡萝卜去皮切块 。锅中放入水煮沸，把牛蒡 ， 瘦肉，玉米，胡萝卜，陈皮和姜片等一起放入，大火煮开后转小火炖约一个半小时，最后加少许盐调味 ， 即可 。
3、牛蒡汤的做法：主料：排骨250克，牛蒡1/2根，玉米一根，胡萝卜一根，调料：盐 。排骨煮出血沫，用冷水冲洗干净.备用 。牛蒡用铁丝球，擦去表面的黑色外皮，切成小段.玉米切小段 ， 胡萝卜切成滚刀块 。把排骨，切好的牛蒡 ， 玉米，胡萝卜一起，放入炖锅当中，加适量水，大火煮开后，改用小火炖60分钟，加盐调味即可 。
相关经验推荐
- 灵芝煲汤的最佳搭配和做法 灵芝怎样煲汤
- 兔肉怎样煲汤 兔肉怎样煲汤才滋阴
- 石斛和鸡怎样煲汤 鸡怎样煲汤
- 藕怎样熬汤 藕怎样煲汤
- 天麻怎样煲汤好 天麻怎样煲汤
- 牛鞭怎样煲汤做好吃 牛鞭怎样煲汤
- 燕麦蛋饼的做法大全 燕麦蛋饼的做法
- 牛肉老汤的做法大全 牛肉老汤的做法
- 红参怎样煲汤 红参怎样煲汤可以补气
- 鸭子怎样煲汤好喝 鸭子怎样煲汤好喝又营养