1、用料：土豆2个、薄皮青椒2个、蒜1瓣、盐2小勺、糖1小勺、鸡精1小勺 。
2、把土豆洗净削皮，青椒洗净去籽并去除里面的筋 。
3、土豆切丝 。
【青椒炒土豆丝怎么炒才好吃 青椒土豆丝怎样炒才是脆的】4、土豆丝放入水里浸泡去多余淀粉，会让土豆丝口感更好，不面发脆，10~20分钟后控水捞出 。
5、青椒切丝 。
6、锅里放适量油烧热，放入蒜片爆香，倒入沥干的土豆丝翻炒 。
7、加入青椒继续翻炒，加入糖，盐，味精炒匀 。
8、盛盘 。
相关经验推荐
- 青笋炒肉丝的做法大全家常菜 青笋炒肉丝的做法大全
- 彩蔬炒鸡丁 鸡丁炒彩椒
- 三丁炒火腿肠 腊肠炒三丁
- 洋葱炒蛋怎么炒不油腻 洋葱炒蛋怎么炒
- 烧烤青椒的做法大全 青椒如何烧烤
- 猪肉豆角蒸面条 豆角炒肉蒸面条
- 香菇炒蟹排的做法 蟹排怎么炒
- 首乌炒牛肝菌 首乌炒猪肝
- 牛肉炒土豆丝怎么炒好吃 牛肉炒土豆丝怎么炒
- 隔夜的洋葱炒鸡蛋能不能吃 鸡蛋炒洋葱隔夜了能吃吗