正宗老豆腐做法老豆腐的家常做法 _老豆腐

老豆腐的家常做法大家好，我是大磊。又到分享美食的时间了。
要说每个季节必有的食材，不受季节限制，全年价格稳定，那必定是豆腐了。作为最常见的肉炖豆制品，才2、3块钱一块。你是不是也会隔三岔五买一块回家，老豆腐的家常做法麻辣炒着视频吃，煎着吃，蒸着吃，炸着吃……

文章插图
其实大葱，大葱烧老豆腐的家常做法，豆腐含有很多种矿物质以及优质植物蛋白，营养丰富还不会长胖，多吃那是有好处空气的！
今天鸡蛋就给大家分享6种常见的豆腐吃法，都是简单的家常菜，非常好学，喜欢的就一起来试试吧。
小白菜炒豆腐

文章插图
1 ，老豆腐的家常做法川味，准备一块老豆腐，切成半厘米厚的薄片；两个最简单小白菜，切成小段；半个红椒，切成三角块，用来配色。两粒大蒜切成蒜片，再放入图片一小把红干椒备用。

文章插图
2 ，炒最简单锅烧热，加入一勺食用油滑锅，炒豆腐一定要先热图片锅，油冒烟以后倒出来，加入少许菜籽油，撒上少许食盐，放入豆腐，用筷子摊平。开小火慢煎，轻轻晃动炒锅空气，使豆腐受热均匀孩子，煎两分钟左右。
把豆腐煎不用至一面呈金黄色时，翻过来煎另一面，两面都煎至金黄豆腐，盛入盘中备用。
3 ，锅中再加入少许食用油，放入蒜片爆出香味，再放清淡入炸锅红干椒炸香，倒入小白菜和红椒，开大火快速翻炒均匀，炒一分钟左右，把白菜炒软，倒入煎好的黄磊豆腐，继续翻炒