1、食材：鸡胸肉2块、鸡蛋1个、洋葱半个、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉少许、番茄沙司适量 。
【鸡肉排的做法 鸡肉排的做法大全】2、鸡胸肉切块。
3、料理机里放入鸡胸肉 ， 鸡蛋 ， 生抽 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 玉米淀粉 ， 洋葱 ， 搅碎。
4、打碎的肉糜蘸面包糠 ， 用手拍实一些 ， 煎。
5、煎至两面金黄 。
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