剩的饺子皮这样做 ， 再也舍不得拿来包饺子！
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吃饺子是冬至的习俗之一
多余的饺子皮我们又该如何处理呢？
只会用饺子皮包饺子？
那也太可惜啦！
饺子皮的花样做法 ，
让你吃到别样美味~
饺子皮披萨饼
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饺子皮还能做披萨？这两种东西结合的东西在一起能碰撞出什么火花？负责任地告诉你 ， 饺子皮披萨吃起来还真是别有一番风味！
材料：饺子皮 ， 披萨酱 ， 蔬菜肉类若干 ， 芝士碎 ， 黑胡椒 ， 食盐 ， 香油
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第一步：将平底锅刷上一层香油 ， 将饺子皮按图示顺时针平铺在锅底 。
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第二步：用勺子将披萨酱均匀涂抹在饺子皮上 。
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第三步：涂抹完披萨酱之后 ， 将自己喜欢吃的食材平铺放在饺子皮上 。
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第四步：如果你是芝士达人 ， 那一定要在食材上撒上一层芝士碎 ， 味道会更香醇噢~
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第五步：食材准备完毕之后 ， 用中火焖煮约两分钟 ， 从锅缘放入半杯水约50cc ， 盖上锅盖十分钟 ， 最后三分钟打开锅盖撒上一些调味品让水收干之后熄火 。
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一款又萌又美味的饺子皮小披萨就做好了 ， 快快来尝一尝吧~
饺子皮烧卖
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除了做披萨饼 ， 饺子皮薄薄的特性还能做烧卖 ， 一口一个刚刚好 ， 可爱十足 ， 家里的小孩子也爱吃 。
材料：饺子皮 ， 糯米 ， 胡萝卜半根 ， 香菇五朵 ， 猪肉馅200克 ， 盐 ， 蚝油两勺 ， 生抽1勺 ， 老抽少许提色 ， 糖适量、猪油适量
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第一步：糯米提前浸泡半小时 ， 时间充足情况下建议浸泡半天 ， 放入电压力锅蒸熟 。
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第二步：胡萝卜和香菇切丁 ， 放好备用 。
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第三步：砂锅烧热 ， 放入猪油 ， 待油热之后放入肉馅炒香 。
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第四步：变色之后加入胡萝卜丁和香菇丁一起翻炒 ， 同时加入蚝油 ， 生抽 ， 糖 ， 老抽 ， 盐炒匀 。
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