紫苏麻仁粥【原料】苏子10克，火麻仁15克，粳米50～100克 。
【制作】先将苏子、火麻仁捣烂，加水研滤取汁，与粳米同煮成粥 。
【用法】任意服用 。
【功效】润肠通便 。适用于老年人、产妇体虚肠燥、大便干结难解者 。
松仁粥【原料】松仁15克，粳米30克 。
【制作】先煮粳米粥，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮二三沸 。
【用法】空腹食，每日3次 。
【功效】润肠通便 。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者黑芝麻粳米糊【原料】黑芝麻、粳米各150克，杏仁100克，白糖适量 。
【制作】将黑芝麻、杏仁及粳米用水浸后捣烂成糊，煮熟加白糖 。
【用法】每日分2次食用 。
【功效】散结，清热，润肠通便 。适用于大便干结难下、湿热便秘者 。
糯米粥【原料】糯米100克，槟榔炮制捣末15克，郁李仁去皮研为膏15克，火麻仁15克 。
【制作】先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀 。
【用法】空腹食用，每日2次 。
【功效】理气、润肠、通便 。适用于胸膈满闷、大便秘结 。
桃花粥【原料】鲜桃花瓣4克（干品2克），粳米100克 。
【制作】将粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可 。
【用法】隔日服1次 。
【功效】消肿满、下恶气、利宿水、消痰饮积滞，治大便艰难 。
【宜忌】通便即停，不可久服 。桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘 。
莴苣炒春笋【原料】莴苣400克，去皮春笋300克 。
【制作】将莴苣洗净，切薄片；春笋切片；油入铁锅中烧热后，下二菜爆炒，加精盐少许，起锅即成 。
【功效】此菜具有通利二便、宽胸导滞的功效，适于消化不良，习惯性便秘等病症 。
双冬蛤蜊汤【原料】1麦冬15克，天冬15克，红枣数粒（去籽）；2绿竹笋2支，蛤蜊250克；3生姜2片，盐少许 。
【制作】1将材料1置锅内，加水2杯，烧开后以小火熬约20分钟后，过滤取汤汁备用；2绿竹笋处理后切片，蛤蜊吐沙后洗净一起置锅内，放入上述汤汁后再加3杯水和生姜片，放电饭锅内蒸熟即成；3加盐少许调味 。
【功效】能养阴清热，润肠通便，适合老年人虚热便秘 。
藕盒茯苓粥【原料】鲜藕150克，百合15克，大枣15粒，山药、茯苓各15克 。
【制作】将鲜藕（切块）、百合、大枣洗净，与山药、茯苓一起水煎至熟软即可 。
【用法】每日1剂，分2次服食，连食15天 。
【功效】清热，润肠，通便 。
生地白术汤【原料】生地30克，生白术60克，升麻9克 。
【制作】将以上3种材料放入锅中，倒入2碗清水，煎至一半即成 。
【用法】每日1剂，分2次水煎服 。
【功效】适用于便秘、腹胀痛及不思饮食者 。
香蕉粥【原料】香蕉250克，菠菜250克，粳米100克 。
【制作】先将粳米洗净，与洗净的菠菜一同下锅，加入清水煮成粥，待粥将开花时，将切好的香蕉块放入，稍煮即成 。
【用法】每日1剂，分2~3次食用，连服3日 。
【功效】清热润肠 。主治老年性便秘 。
大麻仁粥【原料】大麻仁10克，粳米50克 。
【制作】将大麻仁捣烂水研，滤汁，与粳米煮做粥 。
【用法】任意食用 。
【功效】润肠通淋，活血通脉 。适用于产后血虚便秘、小便不通利、关节凝涩等 。
【宜忌】大麻仁食入过量可致中毒，故不宜过量 。
芦笋排骨汤【原料】1党参15克，白术10克，茯苓10克，甘草5分；2芦笋300克、猪小排250克；3盐1小匙 。
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