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中医四季饮食养生法 中医四季饮食养生春季一时( 三 )

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羊肉炖当归汤
2、清补：鸭炖莲子汤
排骨炖山药汤
小肠炖绿豆汤
肾虚者冬季进补时应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品 。这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌 ， 能对男性的肾功能起到很好的滋补作用 。另外 ， 鳝鱼各种动物的鞭和甲鱼也是补肾的最佳选择 。脾虚者冬季进补时应多吃山药、大枣等富含淀粉、容易吸收的食品 ， 在摄取肉类时 ， 应选择细纤维的鱼肉为主 。
胃不好的日常进补时应多吃些容易消化的食物 ， 并少食多餐 。玉米、莲子等食物富含淀粉 ， 有利于肠胃消化 ， 还能起到补胃气的作用 。萝卜、山楂有顺气的作用 ， 绿茶有解脂去腻的作用 ， 经常出现肠胀气现象的可多饮食 。
平常多吃木耳、蘑菇、黑豆和黄豆等清补食物 。海参属于滋阴类补品 ， 既能增强体力 ， 又不会引起高血压 ， 是上等的滋补品 。根据四季的性质 ， 春养夏休秋补冬藏 。还要根据地理位置 ， 南方北方不一样 。还要考虑食物性质 ， 一般来说性热的冬天吃 ， 性寒的夏天吃（一般来说少吃为宜） ， 性温的四季皆可 。中医是和自然界相联系的,你只要什么季节出什么就吃什么就对了!比如西瓜是夏天出的.冬天吃就不好.所以就什么季节长什么蔬果就吃什么蔬果.我觉着 都应该拿来补肾！！
中医四季饮食养生法 中医四季饮食养生春季一时
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春季养生饮食注意事项
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏 。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物 。
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食 。
韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好 。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称 。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药 。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜 。
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳 。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处 。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥 。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒 。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。
在春季多风的季节里2.春季的饮食调养可分为三个时期进行 。3春季是生发季节 ， 万物生发 ， 也是传染病发生的季节 。春季养肝 ， 这时要早睡晚起 ， 因昼夜温差大 ， 要注意保暖 ， 增强免疫 ， 避免疾病的发生 。平时多吃含蛋白质 ， 维生素类食物 。如鸡蛋 ， 牛奶 ， 豆类 ， 水果 ， 绿叶蔬菜 。喝清火明目的茶及食物 。不可熬夜 ， 每天十一点前入眠 。孩子春天的饮食调养以养肝(生)为主
春天是万物生发的季节 ， 利于人体化生气血津液 ， 促进人体新陈代谢 ， 是孩子生长发 的黄金季节 。在这美妙的季节里 ， 他们的消化吸收能力将会增强 ， 进食量随之增加 ， 身体迅速生长发育 。营养是孩子生长发育的基础 ， 父母要抓住这一关键时机 ， 合理给他们增加营养 。

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