五行中 ， 春是木 ， 肝也是木 ， 所以春养肝 ， 可以为孩子选用一些”药食同源“的养肝食物 。
养肝血:食用大枣 ， 桂圆肉 ， 蘑菇 ， 香茹 ， 木耳 ， 鸡蛋 ， 鱼虾 ， 鸡肉 ， 牛肉 ， 奶制品和豆制品等 ， 主食上多选用大米 ， 小米,小红豆等 。这些食物味甘性平 ， 只要适量进食 ， 不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品 ， 可提高身体的免疫力 。蛋 ， 肉 ， 鱼 尽量不要用油炸 ， 米不要淘洗得时间过长 ， 也不宜放在热水中浸泡 。春天里 ， 万物欣荣 ， 生机蓬勃 ， 是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期 。然而春雨绵绵 ， 天气潮湿 ， 乍暖还寒 ， 气候很不稳定 ， 饮食调养就很重要 。营养专家建议 ， 春季饮食调养 ， 必须遵循一定原则 ， 有些食物宜多吃 ， 有些食物则是少吃为妙 。一些春季会出现的“症状” ， 也可以通过饮食来调理 。春季养生要多吃：
1、红枣：春日宜省酸增甘 ， 以养脾气 。”意思是说 ， 春季宜少吃酸的 ， 多吃甜的 。
2、蜂蜜 中医认为 ， 蜂蜜味甘 ， 入脾胃二经 ， 能补中益气、润肠通便 。春季气候多变 ， 天气乍寒还暖 ， 人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 ， 还有清肺解毒的功能 ， 故能增强人体免疫力 ， 是春季最理想的滋补品 。因此 ， 在春季 ， 如果每天能饮用1-2匙蜂蜜 ， 以一杯温开水冲服或加牛奶服用 ， 对身体有滋补的作用 。
【中医四季饮食养生法中医四季饮食养生春季一时】此外告诉你一个春季养生最简单的方法 ， 饮用9味紫葡茶 来帮助调理 ， 能增强自身的抵抗力和免疫能力 。春天的饮食调养以养肝
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