牛鞭大家都知道是男性朋友补肾的食物， 牛鞭的滋补效果很好哦 。 其实牛鞭的做法多种多样， 那么大家平常是怎么做着吃的呢？有一些朋友问小编， 吃牛鞭真能壮阳吗？接下来就由小编给大家解答一下这个问题吧， 如果想知道答案的朋友们就赶紧往下看一看哦 。
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一、吃牛鞭真能壮阳吗
【吃牛鞭真能壮阳？盘点9大“奇葩”部位美食】 牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等， 可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软 。 用于肝肾亏损、腰膝酸软、阳痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身体虚弱等症 。 具有益精壮阳、滋补肝肾的功效 。
二、牛鞭怎么吃可以壮阳
（一）红烧牛鞭
材料：牛鞭200克、冬菇50克、冬笋50克、火腿(或叉烧)末25克、陈皮丝15克、高汤300克、姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉
做法
1.把牛鞭刮洗干净 。
2.牛鞭撕去筋膜， 放水中煮至软烂， 捞起 。
3.将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味， 再过油， 片成厚片 。
4.水发冬菇和冬笋切片 。 将冬笋片用热油炸过 。 原锅留底油， 放葱、姜、蒜、陈皮煸炒， 再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油 。 烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一， 投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉， 淋入香油， 勾芡即可 。
小贴士：补肾壮阳 。 适用于肾虚阳痿、性欲低下等症 。
（二）杞鞭壮阳汤
材料：黄牛鞭200克、肥母鸡肉200克、枸杞15克、肉苁蓉50克、花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐
做法
1.牛鞭用热水发胀， 然后顺尿道对剖成两块， 刮洗干净， 用冷水漂洗30分钟 。
2.枸杞拣除杂质 。 肉苁蓉洗刷干净， 用适量酒润透， 蒸2小时， 取出洗净， 切片 。
3.沙锅加水， 放入牛鞭烧开， 去泡沫， 加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉， 旺火烧开， 移至小火上炖至六成熟时， 用干净纱布滤去汤中的姜、花椒， 再置武火上烧开， 加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉， 又移至文火上炖， 直到牛鞭八成熟时， 取出牛鞭， 切成长3厘米的条， 放回锅内炖烂为止 。 弃去药袋， 再加味精、精盐、猪油等调味即成 。
小贴士：滋补肝肾， 益精润燥 。 适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精 。
（三）红枣煨牛鞭
材料：牛鞭300克、白萝卜100克、红枣10克、生姜10克、葱10克、花生油10克、盐5克、味精2克、蚝油2克、老抽王2克、绍酒2克、胡椒粉少许、湿生粉适量
做法
1.牛鞭去净内白， 切成块， 白萝卜去皮切成块， 红枣洗净， 生姜去皮切片， 葱切成段 。
2.锅内加水， 待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒， 用中火煮透， 倒出冲净 。
3.另烧锅下油， 放入姜片、牛鞭块、白萝卜块， 爆炒至出香味， 注入清汤， 加入红枣， 用小火煨至酥烂， 加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味， 用湿生粉勾芡即可 。
吃牛鞭真能壮阳吗， 小编就先介绍到这里了 。 如果大家不知道牛鞭要怎么做才能壮阳的话， 就不妨尝试一下小编介绍的做法哦， 都是很简单的做法， 大家就能在家里轻轻松松地做出来吧 。 牛鞭虽然滋补， 但是大家也不要多吃哦， 容易引起补过头哦 。
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