4 ， “食不语 ， 寝不言”
孔子吃很讲究 ， 且还注意“吃相”和“吃的文明” 。例如“食不语 ， 寝不言”中的“食不语”是饮食卫生的好习惯 ， 因为每当在吞咽食物时 ， 呼吸动作是暂时停止的 。如吃饭时大谈大笑 ， 那么呼吸和吞咽食物必然会同时进行 ， 这样一来 ， 容易使食物误入气管或鼻腔内 ， 因此会发生呛咳、喷嚏、流泪等现象 。若是鱼刺、碎骨、豆粒之类一旦误入气管 ， 则后果更是不堪设想 。所以常听老人说“小人吃饭不要讲话” ， 其原理即在于此 。
孔子养生道里的八不食是什么？【孔子倡导的饮食养生原则有孔子倡导饮食养生原则有】 孔子提倡“八不吃”———“食钮而蚀 ， 鱼馁而肉败 ， 不食 。色恶 ， 不食 。臭恶 ， 不食 。失饪 ， 不食 。不时 ， 不食 。割不正 ， 不食 。不得其酱 ， 不食 。沽酒市脯 ， 不食” 。出自《论语.乡党第十》 ， 原文是：“食不厌精 ， 脍不厌细 。食饐而洁 ， 鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食；失饪不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多 ， 不使胜食气；唯酒无量 ， 不及乱；沽酒市脯不食 ， 不撤姜食 ， 不多食；祭于公 ， 不宿肉；祭肉 ， 不出三日 ， 出三日 ， 不食之矣 。” 原文可归纳为“二不厌 ， 三适度 ， 十不食” 。翻译成白话为“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样 ， 用料和加工都要特别洁净讲究 。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中 。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧 ， 脍要切割得尽可能细些 ， 饭伤了热湿、甚至有了不好的气味 ， 鱼陈了和肉腐烂了 ， 都不能吃；色泽异样了不能吃 ， 气味不正常了不能吃 ， 食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃；不是进餐得正常时间不可以吃；羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份 ， 不应当吃；没有配置应有的酱物 ， 不吃；肉虽多 ， 也不应进食过量 ， 仍以饭食为主；酒可以不划为一限量 ， 但也要把握住不失礼度的原则；仅酿一夜的酒 ， 市场上卖的酒和干肉都不可以食用（虑其不醇正精洁）；姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物 ， 也不可吃得太多；助祭分得的肉 ， 应不留神惠当天班赐；祭肉不能超过三天 ， 过了三天就不能在吃了 。一、色味方面：食物变颜色了不吃 ， 变味了不吃 。二、食物质量方面：粮食陈旧了不吃 ， 鱼和肉不新鲜了不吃 ， 不新鲜的菜蔬不吃 。三、制作方面：烹调不当的食物不吃 ， 佐料放得不妥的饭菜不吃 ， 从市场上买回来的酒和熟肉不吃 。
相关经验推荐
- 2021新年情侣qq网名一男一女简单版 适合学生党的情侣QQqq网名
- 怎么养生饮食健康 养生专题过年饮食健康
- 怎样在饮食上养生
- 怎样避免羊胎素的副作用
- 阴晋之战：中国史上经典的以少胜多战役 五十万秦军败于五万魏军 吴起一战而名动天下
- 个性的爱情微信说说微信说说 特别幸福的爱情微信说说
- 伤感流行QQ签名 对于我你是不可言说的疼痛
- 2021甜美可爱的QQqq名字大全
- 有一种痛叫撕倒刺预防手上长倒刺的办法
- 清洗洗油烟机的小窍门