我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至 。”也就是说在小满时节 , 苦菜都已经枝繁叶茂 , 而一些喜阴的草类就会枯死 。所以小满时节养生应该要做好健脾养胃、清热利湿、预防虫害疾病的工作 。
健脾养胃 补气益阴
中医学指出 , 疾病的产生主要收到正气与邪气两个因素影响 。
邪气是导致疾病发生的重要条件 , 而人体的正气不足则是疾病发生的内在原因和根据 , 但不否定外界致病因素在特殊情况下的主导作用 。”叶正祥提醒 , 小满“治未病”应该从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手 。
进入夏季 , 天气炎热 , 人体消耗增大 , 一方面急需补充营养物质和津液 , 另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足 , 胃肠功能紊乱 。所以在饮食上应以健脾养胃为原则 , 以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主 , 这样才能达到养生保健的目的 。
这个时期就尽量少吃或者不吃特别油腻的食物 , 每天的进餐量不要太大 , 要以少时多餐为主原则 。
如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等症状出现 , 那么根据中医养生学的观点 , 注意针对性 , 辨证用膳 , 或补脾肺气虚 , 或气、阴双补 。”
养生食物推荐:菠菜味甘性凉 , 能润燥养肝 , 益肠胃 , 通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏 , 通肠胃 , 解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲 , 助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 , 有利排便 。
清热利湿 生津止渴
“夏天 , 人体的津液消耗较多 , 所以应注意清热生津止渴 , 并且因这一时期暑湿并重 , 所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿 。”
中医专家指出 , 长夏在我们五脏中被归类于脾 , 也比较适合清补 。
叶正祥说 , 按中医养生学的观点 , 过湿对脾不利 , 因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。
“但应注意 , 因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能 , 所以不宜多食 。夏天酷热高温 , 人们喜冷饮 , 饮水多 , 导致湿气易侵入人体 。外湿入内 , 使水湿固脾 , 引起脾胃升降 , 令人的运化功能产生障碍 , 就会积水为患 , 引起食欲不振等 。因此 , 夏天要常吃利水渗湿的食物 , 这样能够健脾和胃 , 脾健则其升降运化功能得以恢复 , 有利于行水利湿 。”
【小满节气养生 小满养生侧重健脾利湿防病】养生食物推荐:黄瓜味甘 , 性平 , 又称青瓜、胡瓜、刺瓜等 , 原产于印度 , 具有明显的清热解毒、生津止渴功效 。
清心祛暑 清热解毒
“中医认为 , 夏为暑热 , 夏季归于五脏属心 , 适宜清补 。而心喜凉 , 宜食酸 , 比如可常吃些小麦制品 , 之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等 。”
叶正祥说 , 中医注重天人合一 , 阴阳互补 , 因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜 , 尽量不吃辛辣温燥之物 。不过应注意生食冷饮不宜过度 , 以免伤及人体内的正气而诱发疾病 。
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