“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的！”公孙丑又问：“既然脍炙好吃，那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了？那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢？”
孟子回答说：“烩炙，是大家都爱吃的；羊枣的滋味虽比不上烩炙，但却是曾哲特别爱吃的东西 。所以曾参只戒吃羊枣 。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自己所独有的 。”
【烩工艺饮食养生】孟子的一席话，使公孙丑明白了其中的道理 。后来人们从孟子所说的“脍炙，所同也”里引伸出“脍炙人口”这句成语 。用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文 。低纤维食品就是少粗粮、少蔬菜的饮食比如：洋快餐虽然好吃，但其具有三高(高脂肪、高热量、高钠)和三低(低维生素、低矿物质、低纤维)的特点 。现代生活中,人们吃精米、精面和鱼肉类食品,纤维等摄入量相对较低 。需要治疗便秘,预防痔疮时,也需要高纤维食物 。当为了减肥,使之产生饱足感,就要摄入低热量的食物,如各种蔬菜、食用菌等 。例如,可以选择芹菜、白菜、扁豆、韭菜、油菜、香菇等 。与上述情况相反,当人体患有某种疾病,不宜食高纤维食物时,就要选用低纤维食物,如淀粉主食、果肉类蔬菜,如胡萝卜
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