小雪养生 小雪节气养生的四大关键词( 二 )


小雪时节有许多食疗的方法,这些方法对于身体保健非常有益 。
芝麻兔
配料:整只兔子、黑芝麻、姜、葱、花椒、盐、味精、香油适量 。
做法:兔子洗净开水煮沸5分钟捞出,黑芝麻炒香待用,锅内放入清水烧开后,把姜、葱、花椒、盐投入,再将兔子放入同煮至六成熟捞出,汁不用,锅内重新倒入卤汁烧沸,下入兔子卤熟捞出切块放入盘中,加上味精、香油,撒上黑芝麻即可食用 。
功效:适宜抑郁症,并对病后体弱、阴虚便秘、肺热咳嗽有食疗作用 。
猪脊肉粥
主治:肌肤干燥,毛发不荣等 。
配方:猪脊肉60克,大米90克 。
做法:先取猪肉洗净,切丝,用香油略炒后,加入清水,大米煮粥,待熟时调入食盐、花椒,再煮一、二沸即可服食 。
功效:适用于阴虚、气虚者 。
关键词四:自制药酒
中药泡制的药酒在小雪节气后对风湿、坐骨神经痛非常有好处,下面就介绍两种:
五加皮酒
配方:五加皮15克,川牛膝6克,黄芪12克,玉竹6克,防风6克,佛手6克,桑枝15克,当归12克,陈皮12克,木瓜9克,苏木6克,松节15克,川芎9克,桂枝6克,杜仲12克,秦艽6克,白酒2500毫升 。
功效:适用于风湿引起的足膝酸痛、骨节疼痛、以及跌打损伤,淤肿疼痛等症 。
做法:将上述药一起研成粗末,入酒内浸泡、密封,7天后即可饮用 。每次15-30毫升,每日早、晚各一次 。
活络酒
【小雪养生 小雪节气养生的四大关键词】配方:当归9克,天麻9克,何首乌9克,防风9克,独活9克,牛膝9克,牡蛎9克,石斛9克,银花9克,川芎9克,秦艽15克,续断12克,千年健15克,杜仲12克,泽泻12克,桑寄生12克,松节12节,狗脊6克,川朴6克,桂枝6克,钻地风6克,甘草6克,白酒1500毫升 。
功效:适用风湿关节痛,坐骨神经痛及陈旧性损伤 。
做法:将以上药一起研成粗末,入酒内浸泡,15天后即可饮用 。
小雪时节,吃点山药、核桃才能防病养生
每年11月22日或23日左右为小雪,这个时期天气逐渐变冷,宜吃温润益肾的食物 。孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气 。金陵晚报给您推荐山药、核桃、紫米、大枣、百合等,助您防病养生 。
小雪时养生就得多吃“黑”
小雪时节,天气干燥,温度较低,人体中寒气旺盛,在这个时节需要补充一些能够让我们“热”起来的食物,像羊肉、牛肉这些温补的食品是不错的选择 。不过,专家介绍,在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择 。
上面说到黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等 。它们都是能够迅速帮你增加身体热量的食物 。下面,我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品 。
黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气,抵御寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能 。
同时,除了上面说到的素食外,还有一些黑色的鱼类可供大家选择 。
泥鳅
味甘性平,有暖中益气、解毒收痔之功效 。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高 。其滑涎有抗菌消炎的作用,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症 。
鳝鱼
味甘性温,具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘 。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆 。外用捣敷或剖片贴敷 。
鲤鱼
味甘性平,具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通 。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨 。

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