1、慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。慕斯是从法语音译过来的 。【慕斯是什么】
2、慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品 。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化 。
相关经验推荐
- 三丝炒豆芽的做法视频 三丝炒豆芽的做法
- 家常萝卜炖牛腩的做法大全 家常萝卜炖牛腩的做法
- 莲蓉月饼的口感 桔香莲蓉馅月饼怎么做
- 棉花百科 棉花百科棉花的花语是什么?
- 荞麦百科 荞麦是什么
- 红薯怎么做好吃 红薯怎么做好吃的小零食
- 牛鞭怎么做好吃法大全视频 牛鞭怎么做好吃
- 亚麻是什么 亚麻百科
- 豆腐的好吃做法视频 豆腐的好吃做法
- 好吃的蜜汁山药的做法大全 好吃的蜜汁山药的做法