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冬至如何养生 冬至进补要因人而异

知识百科冬至要因

冬至是每年12月21日左右 ， 今年的冬至是12月22日 ， 也就是今天 。冬至到了 ， 很多人都开始进补了 ， 却是冬至是非常适合进补的 ， 但是你知道吗 ， 冬至进补因人而异的哦 。不是说 ， 别人这样补 ， 你也适合这样补的哦 。下面小编给大家介绍下吧 。
冬至进补要因人而异
古代的适合对冬至是非常重视的 ， 这天还会举行庆贺仪式 ， 朝廷也会放三天假的 ， 君不听政 ， 民间也会歇市三天 ， 和过年一样的热闹 。
日前 ， 国家级名中医、成都中医名医馆张勇教授如是说 ， 冬至送出的“红包” ， 是进补福利 。“冬至到 ， 阴极阳始 ， 人体内的阳气开始生发 ， 最易吸收外来营养 ， 从中医角度而言 ， 这是最宜滋补的季节 。
阴阳气交宜进补
“冬至 ， 是一年中最冷时节的开始 。”“从中医学来说 ， 冬至有个交替性 ， 以阴阳观点来论 ， 冬至前阴气最盛 ， 冬至后阳气回升 ， 如何才能提升阳气？答案是进补 。”
我国民间一直都有“冬天进补 ， 开春打虎”的谚语 。”那么为什么冬天是最适合进补的呢？这是因为到了冬至 ， 身体的新陈代谢就会减慢 ， 消耗也会相对减少 ， 冬至进补的话能够使营养物质转化的能量储存于体内 ， 从而扶正固本 ， 增强抵抗力的作用 。
就冬至而言 ， “它是天地阴阳气交枢纽 ， 阴极必阳 ， 从冬至开始 ， 人体内的阳气开始生发 ， 最容易吸收外来的营养 ， 所以冬令进补常选择于冬至日开始 。”
进补之前先引补
进补如何才能补到实处？答案是引补 。
“冬季进补时 ， 最好先做引补 ， 给身体先打好底子 ， 让肠胃有个慢慢适应的过程 ， 以免发生虚不受补的情况 。” ， “比如脾有湿邪的人 ， 脾胃虚、消化差 ， 进补不仅达不到补虚效果 ， 反而容易出现腹胀、恶心 ， 让身体更虚 。”
如果对体质情况不清楚 ， 最好进补前先看中医 。“该养脾胃的先养脾胃 ， 该去湿热的先去湿热 ， 之后再进补 。”一般来说 ， 引补可在冬至前1个月进行 ， 可选用芡实、山药、红枣、花生仁等食材 ， 调整脾胃功能 ， 做好引补工作 ， 方能提高滋补效果 。
有的放矢好进补
进补要因人而异、有的放矢 。“按照中医理论 ， 人体可以分为气虚、血虚、阴虚、阳虚 ， 所以滋补通常可分为四类 ， 即补气、补血、补阴和补阳 。”介绍到 ， “气虚的 ， 容易出虚汗、说话乏力、精神疲乏;血虚的容易贫血、失眠、面色差;阴虚容易盗汗、燥热;阳虚容易手足冰凉、怕冷 。”
肾主蛰“厚味来补”
补阳 ， 是冬日进补的重头戏 。“冬至后 ， 阳气开始生发 ， 肾主阳 ， 是生命的源动力 ， 人能不能长寿、免疫力高不高 ， 与肾都有莫大关联 。” ， 补阳要多吃板栗、核桃仁、韭菜、羊肉、狗肉、鳝鱼、虾类(基围虾)等 ， 中药上可选用枸杞、巴戟、羊藿等调补 。“我推荐一个老少咸宜等方子 ， 它出自医圣张仲景 ， 在《金匮要略》里有记载 ， 叫当归生姜羊肉汤 ， 当归60克、生姜15克 ， 配上1000克羊肉 ， 炖两小时即可食用 ， 我自己加了一点料 ， 陈皮10克 ， 可以增鲜、开胃 。”

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