英国无美食的原因?为什么说英国没有美食,看完后,你懂了吗?

说到英国 , 相信你首先会想到那些宏伟而神秘的建筑 , 西装革履的绅士淑女们品味的英式下午茶 。 况且英国菜总给人留下“难吃”“难吃”之类的贬义词 。 相比中餐的丰富口感和日本料理的营养清淡 , 英国菜可以说是毫无亮点 , 诞生了很多“黑暗料理” 。
英国人的饮食以清淡为主 , 人们不喜欢辛辣油腻的食物 。 为了补充营养 , 每天摄入大量的蔬菜水果 , 看似很好的搭配 , 但为什么英国仍被称为“美食沙漠”?看了英国人的一日三餐就知道了 。
英国人喜欢早餐吃熏肉和香肠 , 一块涂上果酱的烤面包 , 然后配上蔬菜沙拉、黑布丁、番茄酱豆子等配料 。 饮料包括英国红茶或咖啡 。 他们认为种类丰富、营养均衡的早餐可以为一天的工作和学习提供足够的能量 。
这些材料大多是油炸和冷冻的 , 一份早餐可以在15分钟内轻松完成 。 英国人也喜欢边吃早餐边看报纸 , 这是一种文化传统 。
黑布丁是英国餐桌上的常客 。 它是由猪血、猪油、动物内脏和谷物制成的香肠 。 英国人喜欢把它切成片 , 放在油里炸 。 据说味道黏黏的 , 还有淡淡的血腥味 。 血肠和东北的血肠差不多 , 很多人说看到就没胃口 , 更别说吃了 。
【英国无美食的原因?为什么说英国没有美食,看完后,你懂了吗?】英国人的午餐很简单 。 他们追求高效、单一、便捷 。 最有代表性的是炸鱼薯条和三明治 。 炸鱼薯条作为英国的国菜 , 对英国厨师来说是相当具有挑战性的 。 要把鱼的皮和骨头去掉 , 然后裹上面糊 , 煎成鱼排 。 它配有英式炸薯条和蘸柠檬汁 。
对英国人来说 , 午餐可以凑合 。 毕竟他们是连午睡都不睡的“工作狂” 。
土豆是英国人的主食 , 如炸土豆、烤土豆、土豆泥、土豆饼、土豆汤、土豆派等 。 英国人发明了各种奇怪的吃土豆的方法 。
其中最精彩的是《仰望星空》 。 它的样子真的很糟糕 。 一群土豆泥死鱼盯着你 , 味道是其次 。 这些鱼恐怖的外形足以让很多人失去食欲 。
在英国 , 上至女王下至普通百姓 , 每个人都喜欢时不时地享用一顿丰盛的下午茶 。 桌子上有三个巨大的架子 , 底层是各种口味的三明治 , 中层是美味的烤饼和果酱 , 顶层是纸杯蛋糕、杏仁饼和水果塔 。 人们喝着热气腾腾的伯爵红茶 , 聊着八卦和心事 , 时间不知不觉慢了下来 。
我们知道“早餐要好吃 , 中餐要饱 , 晚餐要清淡” , 但在英国 , 晚餐是一天中最丰盛的一餐 , 人们非常注重仪式感 。
上菜顺序和礼仪都很严格 , 包括“一荤两素” 。 肉类菜肴通常是猪肉、牛排、烤鱼和烤鸡 , 而“两素菜”是土豆、胡萝卜或西兰花 。 饭后 , 你应该喝一杯酒来帮助你消化 。
英国最著名的食物不是意大利面或炸土豆 , 而是那些不起眼的甜点 。 英国厨师似乎把全部精力都投入到研究甜点上 , 发明了各种美味的蛋糕、饼干、巧克力和冰淇淋 。 如果你是一个爱吃甜食的人 , 你必须在英国尝试一下 。
总的来说 , 英国人不擅长烹饪 , 调味技术一塌糊涂 。 英国人想吃清淡的食物 , 但几乎所有的菜都是油炸的 。 他们想吃好吃的 , 却不知道从何下手 。 再加上英国人喜欢吃冷食 , 翻来覆去也就那么几个菜 。 难怪网友吐槽“美食沙漠” 。

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