1、新春王者创意菜——程咬金庆有余年三春珍脍鱼出锅
鱼有清蒸， 红烧， 糖醋， 香煎， 当然也有鱼汤了 。 我们来做一道有鱼有豆腐还有汤的豆腐鱼煲， 它营养丰富， 清香美味 。 这道豆腐鱼煲清淡爽嫩， 喜欢吃辣椒的朋友也可以加郫县豆瓣来做， 相信味道不差呢！
【如何煮鱼汤窍门 如何煮鱼汤好喝】玩王者荣耀的小伙伴们肯定对程咬金功夫厨神的皮肤很熟悉！作为一名合格的吃货！好奇如我， 终于， 查到程咬金的锅居然是在烧红烧鱼！而且新春年夜饭吃红烧鱼也很喜庆啊！！于是～噔噔噔噔～这道#新春王者创意菜#——程咬金庆有余年三春珍脍鱼出锅！
2、农家炖鲈鱼的做法
乌头鱼一条、咸萝卜干四根、胡萝卜一根、洋葱半个、葱两根、五花肉一小块 。
和大家分享一道做法既简单又好吃入味的家常炖鱼 。 四：锅中放油， 油温7成热下鱼块煎至两面金黄色捞出控油 。 锅留底油， 下入花椒大料、葱、姜、蒜爆香， 下入黄豆酱烹入米醋加入清水， 放入鱼块 。 开锅中后加料酒、盐、鸡精、生抽、白糖、蚝油调味 。 装盘撒上小葱花， 这道农家炖鲈鱼就制作完成了 。
3、红烧罗飞鱼的做法， 好吃又营养， 孩子特别喜欢
水煮鱼作法很多， 众口难调 。 主料：草鱼1条辅料：鸡蛋1个， 色拉油1000－1500克， 汤1250克， 精盐5克， 味精3克， 胡椒面4克， 料酒15克， 姜片3克， 蒜瓣7克， 葱节8克， 花椒、干辣椒适量 。
今天就给大家分享一个红烧罗飞鱼的做法， 罗飞刺少切肉质紧实， 营养价值丰富， 非常适合小孩吃， 我家孩子就特别喜欢， 做法如下， 咱们先准备一下食材， 罗非鱼一条， 葱， 姜， 蒜， 料酒， 胡椒粉， 鸡精， 蚝油， 生抽， 老抽， 冰糖， 食用盐， 香醋 。
4、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒做法
您好， 不知道您喜欢什么口味的鱼 。 我个人比较喜欢香辣味的鱼 。 将活鱼宰杀切片洗净备用 。 锅中油热下葱姜蒜炒出香味加入一勺豆瓣酱炒出红油后加入适量的水， 煮开后放入鱼片， 喜欢吃酸菜的可以放入一些酸菜， 吃辣的朋友还可以放入泡椒或者小米辣 。 煮至鱼片熟透盛至碗内， 在表面撒上葱段花椒辣椒面淋上热油香味扑鼻就可以开吃啦！
食材鱼1条盐2克料酒1汤匙蒜末2茶匙葱段15克姜片15克酱油2汤匙糖10克八角1个油适量家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒做法1、准备食材2、将鱼收拾干净， 洗净后， 在鱼身斜切几个切口， 不要切断 。
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