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我给大家罗列一下八样比较热门的小吃 ， 并且深得小吃货的喜爱 ， 希望你们有机会可以尝试一下 ， 真的超级美味！
1.酸辣粉 ， 一般不叫麻辣粉的 ， 粉有红薯的也有其他的 ， 一般外面卖的都是红薯粉 。 成都的小吃店好多粉都是现打的 ， 我们如果在家做的话做法很简单 ， 在超市买红薯粉（要细的那种 ， 粗的是吃火锅用的） ， 然后回家用水泡半个小时 ， 等它变软后 ， 再放入开水烫一下 ， 水开了就可以捞出来了 。 关键是看调料 ， 酱油 ， 醋（根据自己喜好加入） ， 花椒粉 ， 辣椒油 ， 味精 ， 根据自己喜好放入 ， 另外还可以加入一点葱花和大头菜末
2.臭豆腐 ， 说到小吃 ， 实至名归的应该就是臭豆腐了 ， 全国各地都有卖臭豆腐的 ， 别看它名字是叫臭豆腐 ， 可是吃起来却是很香 ， 南京以及长沙的臭豆腐尤其出名 。
【成都小吃推荐现在最流行的小吃都有什么品种】3.灌汤包 ， 我们平时买的早点包子可不是灌汤包 ， 正宗的灌汤包是非常好吃的 ， 灌汤包最主要的就是里面的汤汁 ， 判断灌汤包是否好吃首先就应该品尝其中的汤汁然后再是肉馅 ， 最后才是面皮 。
4.手抓饼 ， 新鲜出炉后的手抓饼 ， 千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝千连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 ， 一股葱油与面筋的香味扑鼻而来 ， 让每个人来不及等待 ， 抓起就吃 。
5.肉夹馍 ， 这是中国陕西特色食物 ， 肉夹馍遍及西安大街小巷 ， 被称为中式汉堡 ， 扬名中外 。 是非常好吃的早点了 。 2016年1月 ， 肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录 。
6.煎饼果子 ， 煎饼馃子是天津人的小吃 ， 最早流行于山东等地区 ， 后来传入到全国各地 ， 成为风靡全国的小吃之一 。 天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产 ， 这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位 。
7.串串香 ， 在配菜上比较简单 。 串串香是把配菜加工成片状、块状等用竹签串在一起 。 现在的串串越来越有点和火锅靠近 ， 但是串串香在吃的时候是看见竹签的 。 因为串串香吃起来比较方便 ， 还是收很多吃货的喜爱的 。
8.炕土豆 ， 是恩施土家族的一个土特产 ， 做出来的土豆美味可口 ， 吃了使念念不忘 。 不论在什么地方 ， 炕土豆都是最受欢迎的小吃之一 。
炕土豆的营养价值很高 ， 还可减肥 ， 还有健胃养脾的作用 ， 而且还可以预防中风 。 是一个比较好的食物 ， 对于减肥的小伙伴们可以多吃一点 。
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