1、酸笋怎么做好吃？酸笋的做法
【竹笋制作酸笋 制作酸竹笋的方式】酸笋的做法非常简单 ， 用水泡几日即可 。 酸笋一般用来炒肉吃 ， 非常美味 。 食材配料：酸笋 ， 肉 ， 姜 ， 蒜 ， 青椒 ， 红椒 ， 料酒 ， 盐 ， 淀粉1.酸笋切丝或切薄片 ， 姜蒜切末 ， 红椒青椒切丝备用 。
方法/步骤1、将买来的笋切菜丝状 。 然后加入凉水 ， 密封 。
2、泡酸笋用到清水吗？
泡酸笋用到清水就可以了 ， 下面是具体做法：准备材料：竹笋1根 ， 清水适量1、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用2、将竹笋块放入锅中加清水 ， 水要没过竹笋 。 扩展资料酸笋的功效与作用：酸笋含脂肪、淀粉很少 ， 属天然低脂、低热量食品 ， 是肥胖者减肥的佳品 。 酸笋含丰富的纤维素 ， 能促进肠蠕动 ， 从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间 。
材料竹笋1支 ， 盐50公克做法1.把竹笋去外壳、切丝 ， 备用 。
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