1、立冬到了，适合进补的药膳有哪些？
立冬到了，气温下降，天气寒冷，已然进入了真正的冬季 。 立冬进补讲究滋阴补阳，但又不能补得太过或是盲目进补 。 下面我来为大家介绍几个适合立冬进补的药膳，这些药膳针对不同人群，各有所长 。 ② 去药材，葱、椒、盐、味精等调味同放入炖盅内，即可功效：补肾养心，补益脾肺 。 ④ 加入料酒和清水盖上盖子，用毛巾把盖子四周围起来，以防漏气 。
【四季进补的方法和注意事项 四季进补有什么方法】冬天气候寒冷，入冬适合进补，更有利于身体吸收，尤其是阳虚体寒的人，切忌过食生冷寒凉之品，以免损伤脾胃阳气，年老体弱的人，冬季进补是最佳时节，可用甘温滋补之品，常见进补的食材药材，比如有红参、党参、西洋参、枸杞子、黄芪当归、阿胶、大枣、龙眼肉等 。
2、冬季进补中医理论
冬季进补中医理论冬季天气寒冷，人与自然相对应，新陈代谢方面降至最低，处于收敛潜藏的阶段，此时，吸收能力增强，所以这段时间最合适进补 。 冬季进补的原则是厚味温补 。 而温补则是说饮食上要温热，以驱寒暖阳 。 肾主藏精，所以冬季调养，需要着重补肾 。 冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有收敛 。 羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、萝卜等均是冬季适宜食物 。
进入冬季，人的胃口温度的降低而逐渐增大 。 冬季适当的增补，可以恢复和调节人体各脏器的机能，从而提高免疫力，但是进补要科学 。 缺什么补什么，根据自身的情况决定，总得而言，可以适当的增补些牛羊肉，但不能忽视蔬菜和水果 。
3、中医认为，冬季是进补的好时机
谢谢你的邀请，冬季天气比较寒冷，最适合进补 。 中医认为，冬季应注意养阳，当以滋补为主 。 根据虚则补之的原则，膳食中不妨多吃温热性食物，如羊肉等温肾补阳的东西，以提高耐寒能力 。 酒是一种热性饮品，每天喝一小杯人参酒或黄芪酒，有御寒防风和活血的功效 。 体质虚弱的人可多吃各种炖肉 。 多喝牛奶和豆浆也可以增强体质 。 滋补食物有很多，山药、桂圆、红枣、当归、枸杞及人参等各种参类都是药食同源的煲汤食材 。
立冬是进入冬季的第一个节气，中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥 。 俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，所以冬季是进补的好时机，中医认为，立冬这一节气到来后阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以养精蓄锐、为来春生机勃发作准备 。 因此起居调养应以“养藏”为主，建议早睡晚起，饮食上多吃滋阴的食物，可以开始适当进补 。
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