兴城古城东门外有一个小摊子,生活在兴城城里的老辈儿葫芦岛早餐哪里好吃


兴城古城东门外有一个小摊子,生活在兴城城里的老辈儿葫芦岛早餐哪里好吃

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谢谢邀请, 我只知道兴城的
沙后所面茶
兴城古城东门外有一个小摊子, 生活在兴城城里的老辈儿, 很多人都有这样的经历:每天天刚放亮, 坐在古城的瓮城里品味味道独特的面茶, 或低眉宁静, 或高谈阔论 。
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面茶的主要原料是小米面或小黄米面、芝麻酱、盐 。
具体做法:一是将绞碎的芝麻加一点盐, 加开水稀释, 装罐儿备用;二是用小黄米面油炸成空心豆儿;三是将适量的小米面, 用凉水调成糊糊状, 再加适量的水, 放入锅中, 用中火热熬, 并不断地搅拌, 直到熬成较为黏稠时, 停火出锅 。 “摊主高师傅说每天凌晨3点多钟就起床, 做好前期准备, 5点多钟去卖, 老辈儿都是这样传下来的, 几百年没变样 。 ”
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水馅包子
兴城西关站前的国营水馅包子铺, 我从小吃到大, 店铺小小破破的, 其实里边还不算小 。 虽然店铺外边破旧但是包子好吃, 新蒸熟的包子汤汁饱满, 配合着酱油醋汁在咬上一口大蒜, 原来买包子都要等很久, 新蒸出来肉包子的咬一口就爆汁的感觉巨爽!(我成功的把自己说馋了)但是店主传给第二代了, 虽然买包子不用等了, 但是感觉不去原来的好吃, 所以我总结他家包子一定要新蒸的!一定要吃新上锅蒸的!!!一定要吃新上锅蒸的!!!西关站前水馅包子馆几十年了生意一直火爆经久不衰!就是最好的证明!
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锦华园路口的早点摊(油条豆浆豆腐脑)
兴城锦华园与美星花园交界的那个路口, 有个早餐摊, 油条, 豆浆, 豆腐脑, 油炸糕, 还有馅饼, 和茶叶蛋, 摊主是一家子共同经营, 天天五点多就出摊, 出摊就开始排队, 真心好吃不贵经济实惠!
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164红烧牛肉面
这家面条也是在兴城如雷贯耳的!地址是在兴城中铁164医院门口!抱歉手机里居然没有图, 我老公最爱他家的宽条牛肉面, 我的最爱是细条干拌面!
欢迎各位吃货小伙伴们儿补充美食

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