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在家怎么做抹茶拿铁 如何制作抹茶拿铁

小知识抹茶

1、网红抹茶毛巾卷蛋糕的做法
蛋糕体：热水80克 ， 抹茶粉8克 ， 玉米油50克 ， 低筋面粉50克 ， 玉米淀粉16克 ， 鸡蛋黄100克 ， 鸡蛋白150克 ， 细砂糖85克 ， 塔塔粉3克(可忽略)芝士酸奶馅：奶油奶酪100克 ， 酸奶100克 ， 细砂糖50克 ， 吉利丁4片 ， 打发动物性鲜奶油200克一、首先制作蛋糕体1.热水和抹茶粉混合搅拌均匀 ， 加入玉米油拌匀2.低粉和玉米粉混合过筛 ， 加入一起拌匀3.加入蛋黄搅拌均匀4.蛋白加塔塔粉 ， 分三次加细砂糖打至湿性
网红抹茶毛巾卷蛋糕（浮云卷）的做法毛巾卷蛋糕是最近一款网红美食 ， 从外观看很像一条卷着的毛巾 。 食材清单鸡蛋 3个 ， 细砂糖 35克 ， 牛奶 300克 ， 淡奶油 25克 ， 玉米油 25克 ， 低粉 120克 ， 盐 1克 ， 抹茶粉 3克 ， 淡奶油 450克 ， 细砂糖 45克 ， 芒果粒 适量 ， 表面装饰用抹茶粉 适量做法步骤步骤1 ， 将鸡蛋和细砂糖倒入盆中 。 步骤6 ， 将低粉和抹茶粉过筛 。 步骤25 ， 然后取出表面筛上一层抹茶粉 ， 毛巾卷蛋糕就做好 。
2、抹茶卷这样做超简单大家好我是不爱吃大米的小米
抹茶卷这样做超简单大家好我是不爱吃大米的小米 ， 喜欢就关注支持一下小米干货干货来喽抹茶卷所需的食材：低筋面粉 53g 抹茶 8g 牛奶 55g 黄油 或色拉油50g 细砂糖 10g 奶油部分：细砂糖 50g 鸡蛋清5个 淡奶油 230g 细砂糖 20g 抹茶粉 5g抹茶卷步骤1.黄油 白砂糖 牛奶隔水融化晾凉备用2.晾凉后加入过筛的面粉 抹茶粉 搅拌3.拌匀后加入5个蛋黄继续搅拌4.奶油部分 ， 蛋清
5把三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀 ， 然后全部倒入蛋白糊里翻拌均匀6烤盆铺上油纸 ， 把蛋糕糊缓缓倒入 ， 用力震去大气泡7烤箱180度 ， 中层 ， 18分钟8晾到温热就快速涂上打好的奶油 ， 用擀面杖辅助卷起来 ， 马上放冰箱冷藏半小时以上9抹茶卷就做好啦 抹茶味浓郁跟在外面买的一样 不过很考验耐心 希望你加油
3、抹茶雪花馒头的做法
工具/原料主料： 面粉 600克辅料： 抹茶粉 10克调料： 白糖 适量 酵母 适量步骤/方法碗里面放满水 ， 加一勺白糖 ， 半勺酵母 ， 搅拌均匀 ， 静置5分钟 。 将水缓慢倒入面粉中 ， 搅成雪花片 。 揉成面团 ， 用保鲜膜覆盖 ， 饧发2个小时左右 。 取一个面团 ， 揉入抹茶粉 ， 揉成绿色面团 。 将白绿两个面团摁平 ， 将绿的面团放在上面 。 10放入锅中 ， 再次饧发半个小时 。 11开大火 ， 水开后蒸15分钟即可 。 12蒸好以后 ， 等3分钟以后开锅取出即可 。
我是辛就与美食 ， 邀您一同重温对美食的难忘情怀 。
4、这样美味的抹茶蛋糕卷还有谁能抗拒得了？

参照普通的蛋糕卷做法 ， 在面粉中加入一定比例的抹茶粉 ， 烤好 ， 打发奶油到8分发 ， 涂抹在蛋糕片上 ， 卷起来 ， 压实 ， 放入冰箱冷藏定型
5、抹茶奶冻卷的做法
抹茶奶冻卷的做法抹茶起源于中国隋唐 ， 将春天的茶叶的嫩叶 ， 用蒸汽杀青后 ， 做成饼茶（团茶）保存 。 如今 ， 抹茶的用途更为广泛 ， 茶饮、冰激凌、烘焙也加入抹茶大军 。 抹茶奶冻卷所需的食材：奶冻：抹茶粉5g、牛奶70g、玉米淀粉5g、细砂糖20g、淡奶油40g、吉利丁片10g 。 抹茶奶冻卷的做法 ， 你学会了吗？
【在家怎么做抹茶拿铁 如何制作抹茶拿铁】抹茶卷是一款美味可口的面食 ， 再配上一道家常菜那真是完美 ， 所需材料为年糕、茶粉、奇异果、红豆陷食材清单水155克中筋面粉300克细砂糖30克即溶酵母5克烹饪步骤 共18步1先将水、即溶酵母混合 ， 再将酵母水倒入准备好的面粉里2用橡皮刮刀搅拌均匀3将搅拌均匀的混合物倒在案板上 ， 开始用手搓揉成团4一开始面团会有点粘手 ， 用手做推压的方式揉搓面团 ， 有点象搓衣服的方式5面团越揉越光滑6面团揉至不粘手 ， 也就是大

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