春天的天气是最任性的 ， 空气干燥 ， 所以很多疾病都会在这个时候发生 。 家庭调理可以通过熬汤来治标 。
李维海/摄
1.热身汤3354提高身体的抗寒能力
推荐：山药汤、牛肉汤 。
【经期降火喝什么汤最好，要弄清这几点 例假喝什么汤降火】解放军总医院第八医学中心中医科求水介绍 。 初春的天气还是有点冷 。 如果有打喷嚏、蛋清样的清鼻涕 ， 就会觉得冷 ， 怕风 ， 咳嗽 ， 头痛 ， 手脚冰凉 ， 鼻音重 。 现阶段病原体尚浅 ， 及时干预可直接阻断后续症状 。
让身体暖和起来 ， 血液畅通 ， 病就好了一大半 。 干山药片50克 ， 开水 ， 煮30分钟 ， 喝山药 。 或者取怀山药粉30克 ， 先用少许温水调成糊状 ， 再用刚烧开的水冲下去 ， 不停地用勺子搅拌 ， 使怀山药粉变成类似莲藕淀粉的糊状 。 让它暖和起来 ， 喝了它 ， 多穿点衣服 ， 让身体微微出汗 。
这里给大家介绍一款治疗风寒感冒的药膳——麻黄牛肉汤 。
这种药膳的原料包括：炙麻黄15克 ， 生姜10克 ， 牛肉250克 ， 葱10克 。 制作时 ， 先将牛肉洗净 ， 切块 。 然后将麻黄加水煮沸 。 去除浮沫后 ， 煮沸10分钟左右 ， 取出麻黄 。 然后将牛肉放入麻黄汤中 ， 小火煨至牛肉熟烂 ， 再将姜切丝 ， 葱切段 ， 汤里加些盐 ， 煮开后吃肉汤 。 记得早晚各温两次 。
在这种药膳中 ， 麻黄是解表的猛药 ， 发汗能力极强 ， 因为经常感冒的人体质较弱 ， 需要补虚 ， 而牛肉能健脾胃 ， 所以能与著名的补气药物黄芪相抗衡 。 所以牛肉在这里的作用是供给粮草 ， 提高军队战斗力 。
2.祛火汤3354滋阴祛火益气
推荐：乌梅汤、白菜汤 。
解放军总医院第八医学中心中医科求水介绍 。 春天气温逐渐升高 ， 人体出汗过多 。 当津液不足时 ， 外邪就会马上进来 ， 开始以热证的形式入侵 。 根据中医理论 ， 这是一种热病 。 常见的表现有舌红、咽痛、口干、小便少、色黄甚至发红 。 治疗以滋阴助正气为主 。
每天可以用五个大菊花(成人可以用七八个)和两勺白糖 。 将水烧开 ， 大火烧开后用小火将乌梅煮十分钟左右 ， 再将乌梅煮开 ， 做成乌梅汤 。 温的 ， 拿乌梅汤当饮料喝 。 服用后一般尿量增加 ， 然后体温下降 ， 这是有症状的 。
体内有热邪 ， 用大白菜煮汤也有助于降火 。 买一颗绿叶大白菜 ， 从中间切开 ， 切一半 ， 加入两个切碎的皮蛋 ， 放在锅里 ， 加水500~700毫升 ， 一起煮 ， 再加少许盐调味 ， 吃菜喝汤 。
《本草纲目拾遗》说大白菜味甘 ， 性温无毒 ， 有益肠胃 ， 解除胸烦 ， 利小便排便 ， 解除中脘咳嗽 ， 而《随息居饮食谱》说“换蛋 ， 辛、涩、甜、咸 ， 能泻火、醒酒、除大肠火 ， 治泻痢、散结 。 ”此外 ， 在营养方面 ， 大白菜含有丰富的粗纤维 ， 不仅能润肠排毒 ， 还能刺激肠胃蠕动 ， 帮助消化 。 所以两者同煮汤 ， 对所有上火症状都有效 。
3.润肺汤3354常喝皮肤不干燥 。
推荐：地黄汤、百合汤 。
北京中医药大学第三附属医院皮可科主任孙占学说 ， 春天气候干燥 ， 皮肤容易干燥 ， 摸起来粗糙 ， 发痒 ， 脱皮 。 在这个时候 ， 哟
百合润肺 ， 所以吃百合也会有助于滋润皮肤 。 将猪肉、百合、银耳放入砂锅中 ， 加入适量的水 ， 然后加入一些盐调味 。 银耳还有滋阴润肺的功效 ， 加入猪肉味道更好 。
简单的把猪肉、百合、银耳放入砂锅中加适量的水 ， 做好了再加点盐调味 。 如果想吃甜食 ， 可以不加猪肉加百合、银耳 ， 再加点冰片糖炖 。
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