秋葵是一种很不错的健康食品 ， 有些地方也叫“洋辣椒” ， 因此辣椒炒秋葵这道菜也可以被戏称为“辣椒炒辣椒”了 ， 下面是关于题主疑问的回答 。 所以我个人一般吃秋葵都是白灼 ， 直接开水烫熟 ， 然后过个冰水提升口感 ， 自己调一个简单的酱汁就吃了 。 但是秋葵不太适合肾脏不好 ， 以及肠胃、消化功能有问题的人 ， 可能食用之后会导致身体的不适 。
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