2.油爆香葱、姜、蒜 ， 白菜丝翻炒均匀 ， 煮料酒翻炒至白菜丝出水 。
3.白菜出水后放入豆腐皮 ， 加盐、蚝油、胡椒粉调味 ， 小火煨至豆腐皮吸收全部汤汁后出锅 。
【雨水节气吃什么菜？雨水节气吃什么菜最好，这么写的真好】以上五种菜都是雨季常见的食材 ， 钙含量非常丰富 。 做起来也很简单 ， 但是味道很好 。 你还不如挑你最喜欢的做给家人吃 。
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