巧克力饼干做法,了解一下! 巧克力曲奇饼干的做法

味道香浓的巧克力饼干 , 巧克力的丝滑 , 饼干的酥脆 , 每一块饼干 , 都会让你惊喜万分 。 巧克力饼干 马上开始做起来吧: 低粉250克 , 绵白糖140 , 黄油140克 , 鸡蛋一个 , 葡萄干40克 , 苏打粉《碳酸氢钠为疏松剂》3克 , 可可粉2茶匙 。 黄油夏天室温 , 没硬块 , 将低粉和黄油搅拌和匀 , 再加白糖 , 小苏打粉混合物 , 把鸡蛋打匀 , 拌入可可粉及切碎的葡萄干 , 倒入面粉内用力揉成面团 。
巧克力饼干首先准备材料:低筋面粉 , 可可粉 , 黄油 , 小苏打 , 盐 , 牛奶 , 鸡蛋 , 白糖 , 红糖 , 巧克力豆 , 香草精 , 准备好后将黄油融化 , 放入牛奶 , 鸡蛋 , 香草精 , 搅拌均匀 , 放入筛好的低筋粉 , 放入可可粉 , 盐 , 小苏打 , 红糖 , 白糖 , 搅拌均匀揉成团 , 放入巧克力豆将揉成的面团揉成小团 , 亚平 , 放到烤箱上 , 烤箱预热180度 , 烤大约10分钟后取出晾凉就可以了 。
谢谢头条美食联盟邀请 以巧克力、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干 , 口感极佳 。 无盐黄油100克、低筋面粉300克、白糖80克、大个鸡蛋1个、可可粉15克、黑巧克力120克 。 一定要放冰箱冷藏 , 才可以团成小团 。 烤箱用热风功能上色均匀 , 烤时不要走开 , 以免烤糊哦
曲奇 , 来源于英语COOKIE , 是由香港传入的粤语译音 , 曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干 。 做法: 1、黄油室温软化以后 , 倒入糖粉、细砂糖 , 搅拌均匀 。 黄油必须与鸡蛋完全混合 , 不出现分离的现象 。 厨房小语:1、巧克力曲奇 , 在烤至过程中颜色变化不明显 , 需要小心火候 , 别烤过头 。
谢邀用料面粉270克黄油145克白糖50克鸡蛋1.5个巧克力72克做法1、备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋2、白糖跟黄油,下打蛋器中3、低档打至微膨松4、 分次加入蛋液5、黑巧克力隔水溶化6、等巧克力微凉时,加入到黄油糊中7、低速打至融合8、再筛入面粉9、拌至无干粉状10、分成大小均匀的小面团11、再用叉子压出纹路12、烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可13、成品就完成啦!
【巧克力饼干做法,了解一下! 巧克力曲奇饼干的做法】提到巧克力饼干 , 最好吃的要属曲奇了 , 今天我给大家带来一个做巧克力曲奇超级好吃的秘方 。 首先 , 将黄油化开晾凉后 , 将白糖 , 红糖 , 盐 , 小苏打 , 鸡蛋 , 面粉再将可可粉 , 巧克力和巧克力豆放入搅拌均匀不用冷藏 , 直接装入烤盘 , 球体直径2cm , 间隔4-5cm烤箱调到180度 , 12-14分钟就可以啦!喜欢的朋友赶紧做一做!求关注 , 求转发!

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