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什么叫芥菜它有其它名称吗？芥菜有其它名字吗，这些你一定要知道( 五 )

小知识什么叫芥菜


荠菜的籽亦可食 。 《农政全书》中提到：
“采（荠菜）子用水调搅，良久成块 。 或作烧饼或煮粥，味甚粘滑 。 ”
荠菜籽的含油量在30%左右，且多为不饱和脂肪酸，可以直接食用，也可调水煎服 。 苏州当地以此为偏方，专用于治疗内伤出血、吐血、产后出血、便血、尿血等症 。 北京人也以荠菜籽煮茶而饮，可降三高 。 荠菜籽榨油后炒鸡蛋还可治疗肾结石 。 湖北当地有句民谚“三月三，荠菜作灵丹”说的正是如此 。 中医用它的籽入药，并浓缩为“荠菜酊剂”、“荠菜浸膏”等，直接用于临床治疗 。 我们不妨多吃些荠菜，对身体自然大有益处 。
可惜的是，工业化城市化的进程，开始逐渐的压缩野菜的生存空间 。 小时候大家踏青采野菜的盛景已再不复现 。 但还在人们开始认识到荠菜的保健作用，在大棚中种植它 。 虽然这种荠菜肥墩墩，鲜灵灵，甚是喜人，但其为相差野生太远 。 它更像是一味人工培育的蔬菜，已不复郊外春荠的清香了 。


高力士最终未在巫州终老 。 公元762年4月玄宗去世，紧接着几天后肃宗驾崩 。 新登基的唐代宗李豫大赦天下，高力士得以回京 。 当走到朗州（湖南常德）之时，突闻玄宗已亡，“号天叩地，悲不自胜，每一号恸，数回气绝”，自此病倒 。 不久即在当地去世 。 唐代宗按玄宗遗愿，将其安葬于泰陵之下 。
高力士这一生亦如他诗中的荠菜一般 。 贫寒入宫，声名鹊起 。 上得天子殿，流放蛮荒地 。 一生大起大落，对玄宗的忠诚最终不改 。 单凭这一份气节，不知要比那些裆中有货却骨软腰酥的真正男儿强了多少 。 他虽埋入黄土之下，但土堆之上荠花萋萋，记述着他一生——是忠，还是佞？是伪善，还是真善？


一岁一枯荣荠菜花已经告诉了我们答案：伪善即便伪装地再高明，也敌不过时间的历练，在真相和危机之前必定会真相大白；而真善不需要装裱，即便退掉浮华，也会永远美丽 。

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