10.脱模后将芋头饼切成自己喜欢的形状 。 我在这里把它切成方块 ， 你可以拿着吃 。 如果想吃得更脆 ， 就放锅里炸 。
1.煎芋头饼 ， 别有风味 。 比吃糯米糕还好吃 ， 可以当零食和点心 。 老人和小孩特别喜欢吃 。 可以一次做两种口味 。
用常见的家常菜芋头做成的芋头糕 ， 吃起来软软糯糯的 ， 咸咸香香的 ， 香芋味十足 ， 真的很神奇 。
山药是一种营养丰富的家常蔬菜 。 这几天天气冷 ， 是吃山药的最好时机 。 能健脾益胃 ， 尤其是在寒冷的冬天 ， 全家温暖过冬 。
1.准备适量山药 ， 先将山药清洗干净 ， 再将山药去皮 。 去皮后切成山药片 ， 切均匀 ， 否则蒸的时候容易生 。
2.山药切片放入盘中 ， 然后放入蒸锅 ， 大火蒸15分钟 ， 直接蒸山药 。
3.山药蒸熟后直接倒入盆中 ， 倒入适量的牛奶 ， 然后捣成土豆泥 。 土豆泥要尽量捣碎 ， 这样味道更好 。
4、山药泥弄好之后直接放进裱花袋里面 ， 底部剪开一个小口 ， 然后挤出山药泥 ， 弄成一个山药塔的形状 。
5、弄好之后 ， 然后在山药上淋入一些喜欢的果酱 ， 我淋入的是蓝莓酱 ， 草莓果酱里面添加一些蜂蜜 口味更好、这样做出来的山药吃起来特别的清爽 ， 一点也不腻 。
莲藕是冬季的应季食材 ， 富含多种营养物质 ， 可以生吃也可以熟吃 。 尤其是家里的老人、孩子 ， 还有体虚人士 ， 莲藕可以起到补养脾胃的功效 。
1、准备适量的莲藕 ， 先把莲藕给清洗干净 ， 然后把莲藕去头去尾 ， 然后再削掉外皮 ， 接着切成尽量薄一点的莲藕片
2、莲藕片切好之后 ， 直接放进盆中 ， 倒入清水 ， 清洗两遍 ， 洗掉莲藕表面的淀粉 ， 之后把莲藕放在水中浸泡 ， 放入一些白醋 ， 浸泡10分钟这样莲藕更加清脆好吃
3、莲藕泡好之后捞出 ， 控干表面的水分 ， 把莲藕平铺开来 ， 然后撒入一些椒盐 ， 之后再撒入一些黑胡椒粉 ， 最后撒入一些土豆淀粉 ， 充分的翻版均匀 ， 是莲藕片均匀的裹上土豆淀粉
4、锅中烧油 ， 油温四成热的时候 ， 把莲藕放进去炸一炸 ， 中火炸 ， 炸到莲藕定型的时候 。 翻拌一下防止粘在一起 。
5、莲藕炸好之后 ， 炸到表面微微焦黄的时候捞出 ， 然后油温升高 ， 把莲藕放进去复炸 。 炸到焦黄酥脆捞出控油
6、准备一个小碗调一个糖醋汁 ， 添加白糖 番茄酱 。 再倒入一些淀粉水 ， 充分的搅拌均匀 ， 锅中放入少许油 ， 倒入糖醋汁炒到稍微浓稠的时候 ， 把莲藕倒进去不停的翻拌
7、翻版到莲藕均匀的裹上糖醋汁 。 盛出 ， 美味好吃的糖醋脆藕就做好了 ，
糖醋脆藕做法简单 ， 吃起来也是特别的好吃 ， 酸甜酥脆 ， 当做零食吃特别的过瘾 。 过年的时候给家人一盘 ， 一家老小都喜欢吃 。
常吃菠菜的人 ， 健康不会远离你 ， 韭菜是我们生活常见的绿色蔬菜 ， 冬季也是新鲜菠菜上市的季节 ， 平时多吃菠菜 ， 菠菜中含有微量元素和维生素C ， 多吃菠菜对我们的健康有益
1、现在正是新嫩的菠菜大量上市的季节 ， 准备适量的鲜嫩的菠菜 ， 先把菠菜给清洗一下 ， 然后将菠菜的根部给切掉 。 接着把菠菜切成大小均匀的菠菜段 ， 切好之后盛入碗中备用
2、准备一个新鲜的胡萝卜 ， 洗净削皮 ， 然后把胡萝卜切成薄一点的胡萝卜片 ， 之后再切成细细的胡萝卜丝 ， 把切好的胡萝卜丝放进盘中备用
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