到了邢台隆尧县,这些美食一定要品尝!


到了邢台隆尧县,这些美食一定要品尝!

文章插图
1、隆尧羊汤——隆尧羊汤
隆尧县, 县城的南环上, 有一排排的土坯毛草房, 那都是羊肉馆, 主要的做法是炖羊肉, 里面的羊肉简直美味一绝, 羊汤都是奶白色, 用整只的羊骨架熬制, 羊肉又嫩又香, 一点也不膻, 有的只是淡淡的羊香味, 炖羊肉一般会搭配我们当地人叫“油饼”的饼, 并不是常说的那种炸的饼, 而且烙饼, 只不过油比较多而已, 把饼泡在羊汤里, 等饼浸透了羊汤, 吃一口在嘴里, 整个冬天都融化了~
如果要选择一种美食作为隆尧的代表,一定非隆尧羊汤莫属!隆尧羊汤源于隋唐,历史悠久,是名扬冀中南的风味名吃 。 其次言山豆腐、泽畔贡藕、魏庄熏鸡等等
2、去邢台旅游, 有哪些美食?
之前去出差过, 当地人有句话叫“吃·在隆尧”这是邢台人的口头禅, 这个地方有好多好多的美食, 最著名的有:隆尧羊汤、言山豆腐、泽畔贡藕、魏庄熏鸡等等 。 有机会可以去尝尝, 味道是很不错的哦!
【到了邢台隆尧县,这些美食一定要品尝!】2012年被认定为国家级农产品地理标志认证产品称号 。 魏庄熏鸡魏庄熏鸡以肉质鲜美, 色泽红润, 味道醇香, 油光发亮, 保鲜保质期长, 骨利、肉酥而互不脱落的特点, 驰名冀中南一带, 被列为隆尧名吃之一 。 悠久的历史孕育了隆尧丰富多彩的民间艺术和地域特色饮食 。 隆尧秧歌戏、隆尧招子鼓、泽畔抬阁为三项国家级非物质文化遗产 。

    相关经验推荐