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1、香脆黄金玉米烙
秋天正是玉米成熟的季节， 几乎我们每天都吃煮玉米， 单纯的煮玉米， 已经吃够了， 今天， 做了两道甜点， 叫奶香玉米烙， 黄金玉米烙， 真的是很好吃， 我已经爱上它们了 。 下面， 和大家一起来做玉米烙喽 。 7将玉米倒在电饼档里 。 只要觉得能， 把玉米粒粘黏在一起就可以， 这款玉米烙的口感是很有嚼劲的 。 香脆黄金玉米烙香香脆脆的玉米烙， 营养丰富， 当做下午甜点小食很不错!
【玉米饼怎么做好吃，奶香玉米饼的配方和做法】我来回答这个问题， 按照我的做法做出来的看起来非常养眼， 做起来也非常简单的爱心玉米烙饼 。 方法如下：准备主料：玉米30克、面粉80克准备辅料：鸡蛋2个、牛奶50毫升、炼乳1汤匙具体的烹饪步骤：1、将鸡蛋打散， 玉米放入碗中 。
2、奶香玉米烙这样做色香味俱全令人欲罢不能
我们当地饭店做奶香玉米烙一般用的是玉米罐头， 罐头玉米口感更脆嫩、更香甜一些 。
用料 玉米粒 适量 糖 适量 奶粉 两勺 干淀粉 适量 糯米粉 适量 油 适量 糖粉 适量 奶香玉米烙的做法 冷冻的玉米粒 。 （自己剥的玉米粒， 玉米须捞出来去掉啊！）2、煮完的玉米粒在水里浸泡一晚入味， 如果用的甜玉米粒就可省略次步骤 。
3、奶香玉米饼的做法
烹饪步骤 共3步1准备玉米， 去掉外皮， 用水清洗干净2将沾满水滴的玉米涂上黄油， 或者放些黄油片装在保鲜袋中3放进微波炉， 高火5分钟中取出美味小贴士1， 玉米的选择， 品质决定玉米是否香甜好吃 。 所以尽可能在你上次觉得好吃的那家购买玉米， 否则就是玉米长象一样， 口味也是不一样的 。 2， 微波炉的火力各家功率不一样， 时间也不一样 。 如果你微波炉转过之后再放烤箱烤一会儿， 那就是烤玉米 。 在这玉米的季节尽你想象吧 。
大家好我是厨房里的面点师， 也是一名游走于厨房十年的的面点师， 今天这位朋友想知道饭店如何做玉米饼， 玉米饼怎么做好吃？和饭店有关怎么能少的了面点师呢， 所以面点给大家准备了一个奶香玉米饼的配方， 希望对大家有所帮助奶香玉米饼细玉米面100克， 面粉100克 。 电饼档温度， 下170， 上150烙熟出锅 。
4、奶香玉米烙的制作方法
甜甜的玉米是小朋友特别爱吃的， 再加入牛奶混合在一起， 做成玉米烙那就更加美味啦， 下面我就详细说一下奶香玉米烙的制作方法 。 ②把牛奶倒入玉米粒中， 加入白糖搅拌均匀 。 ④打开电饼铛， 底下刷上一层植物油， 然后把玉米糊放入电饼铛中摊平， 盖上盖子保持低档开始烙 。 ⒊烙制玉米烙的时候， 在电饼铛中也不要翻面， 只要盖上盖子锁住水分， 底部烙至金黄， 熟透就可以取出 。
1. 玉米煮熟取玉米粒；其他材料准备好2. 将玉米粒放入较大的料理盆内3. 放入牛奶、奶粉、玉米淀粉、盐， 拌匀4. 将拌好的玉米粒倒入不粘煎锅中， 摊压平整紧实5. 开小火， 玉米饼慢慢成型6. 倒入植物油淹没玉米饼， 慢炸7. 玉米饼两面金黄后， 先用铲子压住它将油沥出， 再出锅装盘8. 趁热撒上细砂糖9. 切小块食用 。 香香甜甜脆脆的10. 加点番茄酱， 做个蝴蝶结， 哈哈
5、饭店面点的奶香玉米烙怎么做？奶香玉米烙制作技巧
平底锅倒油准备烙制， 油温在80度左右的时候就可以倒入配好的玉米糊了， 注意不要油过热， 过热会在玉米烙的底部留下明确的印痕 。 技巧同上一个配方， 可以微量加水产生蒸气来焖熟玉米烙， 这样不用翻面， 烙饼的品相更好 。 以上两个版本的玉米烙， 从口感上而言， 第二个配方会更丰富一些， 但第一个配方胜在成本得到了有效的控制， 如果题主是要大众化平价饭店中出售， 用第一个配方， 如果是要在更精致的高档饭店中出售推荐第二个配方 。
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