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1、用木薯粉做千层糕，口感q弹，颜色绚丽多层，
千层糕是我们中国的传统美食之一，因其口感Q弹，颜色绚丽多层，而深受大家的喜爱，而且它的做法也很简单 。 我们今天就来说说怎样用木薯粉做千层糕 。 首先我们要准备好材料：木薯粉400克，分成两份；牛奶一份，黄糖一份，白糖少许，还有白开水 。 我们先把两份木薯粉加入白开水融化，搅拌一下 。 取一个碗，内壁刷点油备用 。 先放两勺牛奶调的液体，蒸三分钟左右至凝固状态 。 盖上锅盖，再蒸十分钟，千层糕就做好了 。
很多人以为只有马蹄粉可以做千层糕，其实不然，使用木薯淀粉也是可以制作的，口感是非常Q弹爽口的，我也在头条分享过很多次视频教程了，下面就是我使用木薯淀粉做的姜汁千层糕，喜欢的小伙伴可以按照配方操作即可 。
2、千层姜汁糕做法
【用牛奶和木薯淀粉可以做千层姜汁糕吗？】你好我叫阿勇，之前也在广东茶楼上过几年班，很高兴能回答你的问题1用牛奶和木薯淀粉可以做千层姜汁糕，今天和大家分享我之前在广东茶楼学到的千层姜汁糕做法 。 5红糖部分做法也是一样：所有粉类混合，加入白糖，老抽，姜汁，加入清水600克，然后把剩下的1000克清水烧开倒入调好的粉浆里面烫成生熟浆 。
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