平底煎锅什么牌子好用？什么牌子煎锅好用，总结文章这篇好 _生活百科

不粘锅？
涂层划伤磨掉了？
烫手？
你们谁用不粘锅
你遇到过这些问题吗？

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最近，国际消费者研究和测试机构(ICRT)进行了不粘锅的比较试验。这项检测的样品购自11个参与国，包括荷兰和加拿大，并送往加拿大实验室进行检测。
深圳市消委会根据ICRT数据共享原则，作为ICRT B级会员，结合国内消费热点，选取品牌知名度较高的18个不粘锅品牌样本(均为28寸平底，国内型号可能与国外型号不一致) ，在国内消费市场销售，进行评估分析。
看看有没有你熟悉的品牌？

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一分钟结果一览
本次不粘锅对比试验从手感温度、重量、升温速率、使用性(温度分布均匀性、不发粘)、耐久性(耐刮擦性、耐磨性、耐冷热冲击性)五个方面进行。
(1)不粘锅四个样品评为五星，质量领先，如下图。

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(2)不粘性能最好的有6款：富腾宝、博柏利、特斯科玛、贝卡、施乐、Eva Trio品牌样品。

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(3)抗划伤性最好的三个型号分别是富腾宝、TVS和德美耶样品。

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(4)耐磨性最好的是TVS品牌样品。

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(五)有12个耐冷热冲击性能优异的品牌样品，其中最好的是施乐品牌样品。

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1.哪个不粘锅真的能做到不粘？
炒菜时锅底不粘食物，炒菜后容易清洗，这是不粘锅的最大特点。
这个不粘锅测试就是使用新打开的不粘锅，不做任何处理。不粘锅预热到1305 ，鸡蛋煎三次，然后观察蛋渣进行评价分级。

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结果显示，福登堡、博柏利、特斯科玛、贝卡、施乐、Evatrio六个品牌样品表现良好，三款煎蛋均为5级。 TVS品牌样品煎鸡蛋结果一次是4级，两次是3级，一般。
二、哪个不粘锅受热更均匀？
做饭的时候，不要粘锅底。
个位置的温度应保持一致，才能使食材均匀受热。不粘锅受热测试由加拿大实验室对18款样品分别用电炉和电磁炉进行加热，各品牌表现不一。

结果显示：7款不粘锅样品在电炉加热时表现优异， 3款不粘锅样品在电磁炉加热时表现优异。