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南平的特色美食是什么 南平有什么好吃的美食( 三 )

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第9、 福建省南平市14种特产与美食 "文公宴有15道菜 ， 均以武夷山土特山珍为主料 ， 用武夷山传统方式精制烹饪而成 ， 并冠以雅名 ， 寄意深入 ， 别有一番风味 。 发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇 ， 主要是东游、水源、川石等地 。 锅边糊虽源起于福州 ， 但早已融入建阳人民生活之中 。 形态美观 ， 色,香,味俱全 。 “南煎猪肝”呈酱红色 ， 外润内嫩 ， 味道鲜美 ， 佐酒甚宜 。 松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃 。 蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产 。 建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地 ， 饮食文化发达较早 。 这是食客给予麻沙饼的很高评价 。 武夷山生产的茶叶 ， 以乌龙茶为主 ， 年产量占80％以上 ， 也有工夫红茶 ， 占10％左右 ， 绿茶占7％ 。 武夷岩茶为乌龙茶类 ， 属半发酵的青茶 。 “大红袍”产于九龙窠 。 当康熙得知这种功效神奇的茶 ， 原系武夷山生产时 ， 当即脱下红色御袍 ， 派人送往武夷山 ， 披挂在茶树上 ， 以示谢意 ， “大红袍”因此而得名 。
第10、 来福建省南平市旅游 ， 那些你不能错过的美食【南平的特色美食是什么 南平有什么好吃的美食】 南平市不仅山清水秀、气候宜人 ， 而且自然风光优美、名胜古迹甚多 ， 2010年 ， 福建省南平市申报的“建窑建盏烧制技艺” ， 入选第三批国家级非物质文化遗产名录 ， 同时南平也是福建省茶、果、食用菌、畜禽、淡水鱼等重要产区 。 南平的民俗文化众多 ， 其中关于饮食文化的部分 ， 更是有说不完的故事 。 炸糍粑南平传统小吃 ， 香糯可口、非常甜美 。 花生饼花生饼 ， 南平满大街都能看到的特色美食 ， 制作的过程 ， 火候尤为重要 ， 过大容易焦 ， 过小不够脆 ， 成品又香又脆 ， 香气浓郁 。 岚谷熏鹅南平最出名的地方就要数武夷山了 ， 而武夷山最出名的美食之一就是熏鹅啦 。 水吉扁肉水吉扁肉 ， 是福建省南平市建阳地区水吉镇的特色小吃 ， 水吉扁肉吃起来有弹性 ， 鲜嫩爽滑 ， 香甜可口 。 以上是总结的南平美食 。 评论区小伙伴们积极补充起来 ， 让更多来南平的旅客 ， 享受美食的快乐 。

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