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1、在家做蛋糕很方便 ， 用电饭锅就能烤
【在家做蛋糕有什么方法？ 在家做蛋糕有什么方法不用烤箱】想要成功做成蛋糕只需要做好两个部分 。 第二部分就是蛋清部分 ， 具体操作步骤如下：首先在蛋清中加入少量的醋和糖 ， 进行打发 ， 然后再分两次放入糖进行打发 ， 直至提起打蛋器后蛋清有弯钩产生即可 。 做好这两步后 ， 将蛋清分两次加入蛋黄面糊中 ， 翻拌均匀 ， 放入预热好的烤箱中 ， 上下管150度烤60分钟 ， 美味的蛋糕就做好啦 ， 赶快去试试吧 。
在家做蛋糕很方便 ， 用电饭锅就能烤一、其实做蛋糕也不麻烦 ， 就是需要一定的动手能力 ， 半个小时就可以搞定 ， 以前在家里做过几次 ， 刚开始做肯定会有很多问题 ， 多做几次就有经验了 。
2、在家怎么简单制作超好吃的小蛋糕
1.如果家里没有微波炉 ， 可以试试电饭煲来做 ， 挺方便的；2.如果觉得做蛋糕过程麻烦 ， 想快速做出来 ， 也可以试试使用做蛋糕的一种粉：cake mix ， 里面已经配好低面筋粉 ， 泡打粉和糖 ， 只要加入鸡蛋和其他配料就可以了 ， 非常方便哈 。
今天给大家介绍在家怎么简单制作超好吃的小蛋糕准备食材：鸡蛋3个、牛奶1包、白沙糖、面粉第一步：取母鸡蛋蛋黄3个 ， 打散它蛋黄都会取吧 ， 方法很多 ， 我就不细说了 。 然后继续烤十分钟 ， 这样香香糯糯的小蛋糕就完成啦 。 烤制完成后可以加奶油或是水果在小蛋糕上 ， 又好看又好吃！看到这 ， 估计有些朋友就有疑问了 ， 小蛋糕只用到了蛋黄 ， 那蛋清怎么办呢？
3、用面包机烤的蛋糕自己在家做蛋糕 ， 真的太健康了 ， 自己多实践几次
▲用面包机烤的蛋糕自己在家做蛋糕 ， 真的太健康了 ， 自己多实践几次 ， 熟练了 ， 一点都不会觉得麻烦 。 虽然不知道那些添加剂都加了多少 ， 但有一样添加剂人人都能尝出味儿——白砂糖！自己做蛋糕 ， 用无糖酸奶代替奶油 ， 用水果的甜味取代白砂糖 ， 可以把蛋糕热量从100降到1哟 ， 怎么样 ， 你也动心了吗？
看做什么蛋糕 ， 戚风需要打发蛋白 ， 步骤有些繁琐 ， 需要烤箱 。 玛芬 ， 杯子蛋糕 ， 磅蛋糕 ， 海绵蛋糕 ， 免烤蛋糕在家做很方便 。 磅蛋糕和海绵蛋糕可以用电饭煲做 ， 免烤蛋糕像布丁 ， 慕斯有冰箱就能成型 。
4、自己在家做蛋糕的方法
在家里做蛋糕也不是特别麻烦 ， 只要你有面粉 ， 白糖 ， 鸡蛋和油 ， 再买一个电动打蛋器 ， 家庭用的小烤箱 ， 基本上就可以了 。 电动打蛋器 ， 它转速高 ， 价格也不贵 ， 打发鸡蛋很快 ， 打发奶油也用得到 。 电烤箱我们可以买一个家庭版的 ， 功率不要太大 ， 够用就可以了 。 以上是个人建议 ， 仅供参考 ， 谢谢 。
自己在家做蛋糕其实非常方便 ， 用料真实 ， 口感比普通蛋糕店里的好太多了 。 每天都能吃到可口的蛋糕、饼干、冰皮月饼、蛋黄酥等各式糕点 ， 真的是非常幸福！买不到低筋粉的话 ， 市售的普通面粉也可以 。 掌握基础的几款蛋糕之后 ， 就可以尝试做蛋黄酥、老婆饼等点心 ， 真心美味 。
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