吃织纹螺中毒怎么办织纹螺中毒的症状 _纹螺

织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、割香螺、小黄螺等等，多产于南方沿海地区，织纹螺大多数是有毒的，最好不要食用，下面来详细了解一下吧！

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织纹螺为什么有毒
有关资料表明，织纹螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的，是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化，在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。
近年来，由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入，造成海水富营养化，南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素，织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，中毒病人主要成神经性麻痹症状，死亡率较高。
由于海洋环境受到污染， “赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测，该毒素对人体的经口致死量为0．54—0．9毫克，一颗小小的织纹螺很可能致人死命。
织纹螺因其体内含有“石房哈毒素” ，人食用后会因神经传导中断而中毒，可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

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吃织纹螺一定会中毒吗
织纹螺大多数品种都有毒，且毒性原理复杂，市民在食用时应当谨慎。
织纹螺特征：尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。 “说来也奇怪，织纹螺大多数胃内都含有毒素，但我们吃的‘海瓜子’ ，目前在北方海域生长的，还没有测出有毒。
主要有：纵肋织纹螺(俗称海瓜子)、秀丽织纹螺(季节性有毒)、节织纹螺(有毒)、爪哇织纹螺(有毒)、红带织纹螺(季节性有毒)、西格织纹螺(季节性有毒)、半褶织纹螺(季节性有毒)等
提起织纹螺，大多数商贩都摇头表示不知道。而事实上，如今市民常吃的海瓜子其实就是织纹螺的一种，学名为纵肋织纹螺。不过，中科院海洋研究所专家表示，生活在北方的纵肋织纹螺目前还没有查出毒素。
七种织纹螺吃了可能中毒

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吃织纹螺中毒怎么办
织纹螺中毒是没有解药的
这是神经毒性，至今没有特效药。这几年医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法，加快新陈代谢，尽量少地让人体吸收。好在总有人中招，但没发生过死亡的病例。
早在2012年，卫生部就发公告称：浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。织纹螺主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。
公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示：食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡，中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。